1. 首页 / 知识 /  正文

榨菜怎么种植?

榨菜怎么种植?

涪陵榨菜远近闻名,它是我们这里继玉米水稻后又一大面积种植的作物,每年这个时候榨菜厂都会到乡下来发榨菜种子给村民,种下的榨菜包回收,所以我们这里很多人每年都会大面积种植榨菜来增加收入,种植面积广的也能卖个几千万八块,下面我就来说说具体怎么种植榨菜。

选地、整地、播种。

榨菜种植要提前育苗再移栽,育苗时间一般是在白露来临后播种,育苗地要选择在浇灌方便的地方,且土层深厚,土壤肥沃耐旱地作为首选。要提前把土壤深翻一次,晒上几个太阳,把土壤晒白,太阳暴晒过的土壤特别蓬松,再把土壤耙嵌耙细,泼上底肥,再把榨菜种子撒下去,播撒榨菜种子最好选择在雨后,雨后土壤湿润适合种子发芽,选择育苗地的大小要根据榨菜种子的多少来决定,播撒榨菜种子时要尽量撒稀些,太密了榨菜苗就会显得瘦小,苗不壮。

移栽

榨菜长到2-3叶真叶时就可以进行移栽,移栽时要选择健壮的幼苗,扯榨菜苗时要注意辨别,把一些变异了的幼苗丢弃,提前打穴,施入底肥,以每穴30cm的距离进行栽培,如果没施底肥,栽的白穴,栽下后在榨菜根旁边丢上一丢丢尿素,注意不要太多和离榨菜根太近,避免伤根死苗,冬天雨水多,如果是稻田里栽榨菜,要按距离开沟排水。

追肥

要想榨菜产量高,肥料可少不了,榨菜施肥一般是施复合肥,榨菜定根后就要追一次肥,根茎膨大时要追一次,很多人在这下次追肥下得有点重,后面就不再施了,但也可以根据榨菜的长势后面再追一次,榨菜整个生长期追2-3次肥就可以了。

管理

榨菜叶子有点苦,基本上不生虫子,在整个生长期间只要不是过分干旱,都能很好的生长。

采收

商品榨菜一般是在腊月底就开始采收,这个时候采收的榨菜长势比较好,榨菜个头较大,而且这个时候榨菜价格较高,晚点会在正月前半个月内采收。

以上就是我们这里种植榨菜的方法。