周末和美味的鱼丸粗面更配哦
上了一天班回来,一个人煮一份这个鱼丸粗面,荤素有序,省时又健康,最关键的是鲜逢鱼丸的鲜嫩与泡菜的辛辣碰撞,让汤味层次浓郁,酸甜爽口。
By 神鲜厨房
用料鲜逢蟹味棒 2根鲜逢龙虾味球 5颗豆腐 1小块泡菜 适量火腿肠 1根上海青 适量鸡蛋 1个乌冬面 适量蒜 2瓣
做法步骤
1、准备所有食材:豆腐、火腿肠、泡菜、鲜逢龙虾味球、鲜逢蟹味棒、上海青、鸡蛋、乌冬面。
2、豆腐块切丁
3、火腿肠切成小段
4、起锅烧油,蒜末炒香,放泡菜炒出汁水
5、倒入清水
6、先下豆腐、火腿肠,水开煮几分钟后再下鲜逢鱼丸、蟹味棒和乌冬面。
7、最后再烫一下上海青,加一个煎好的荷包蛋,即可开吃。
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