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云南抚仙湖旅游景点攻略美食推荐

云南抚仙湖旅游景点攻略美食推荐

  抚仙湖,因湖水清澈见底、晶莹剔透,被古人称为“琉璃万顷”。是中国最大的深水型淡水湖泊,珠江源头第一大湖,属南盘江水系,位于云南省玉溪市澄江、江川、华宁三县间,距昆明70多公里。》》抚仙湖地图

云南抚仙湖

抚仙湖旅游攻略

  在外省的游客看来,云南的湖泊就是洱海和泸沽湖,由于工作的原因,我几乎走遍了云南所有的大型知名湖泊,在我看来,抚仙湖才是云南最美丽的湖泊,她的贮水量是洱海+泸沽湖的3倍,最深的地方达到158米,水质好的几乎可以直接饮用!

  漂亮的自然环境,得天独厚的地理位置,距离昆明只有60公里,这里几乎成了昆明人的后花园,我就去过不下于100次;最近几年,不断有国际高端度假酒店入驻抚仙湖畔,最近的一例就是希尔顿了!

  抚仙湖也是昆明自行车爱好者喜欢的经典线路,具体的攻略在这里:骑行抚仙湖

  重要提示:该不该在景区吃鱼

  这里的水很好,所以很多的人有尝尝湖里的鱼的想法,其实,你在湖边参观吃到的鱼大多数都是人工饲养的,如果你在非周末的时候在抚仙湖度假,早上你就可以发现给餐馆送鱼的货车,所以,大多数游客花了高价也只是吃到了普通的鱼,其实你想想也明白,你一天到晚能够见多少捕鱼的船呢,抚仙湖一年大多数时候都是禁渔期;

  还有一种抗浪鱼,因为以前快灭绝的原因,有的地方卖到1000多一公斤,其实味道非常普查,抗浪鱼现在繁殖成功了,每年大量投放,湖里并不少见,而且很好钓,不过你得找到鱼窝子才行;

如果你非得想尝尝湖里的特色和铜锅鱼,我建议你去湖边的农家乐吃:

  1)他们大多数都是当地人,附近村民傍晚的时候会去网虾子,能够顺便网到一些黄辣丁和小鲶鱼、鲫鱼(湖中的鲫鱼特别好辨认,通体金黄色)和一些小杂鱼,油炸了都特别好吃,当然,不排除一些村民非法偷鱼,即使这样,农家乐的老板一般也是最早拿到好鱼的,不过,普通的游客几乎享受不到这种鱼,一是价格高得离谱,二是老板会打电话叫重要的客人来吃;

  2)湖里的虾可以吃,不过个头小

  3)银鱼煎蛋是当地的名菜,不过蛋白质很高,痛风的朋友要注意;

  4)湖里有一种小箭鱼,用油炸过后就着啤酒特别香,特别是夏天产卵的时候,多

  5)路过遇见正在收网的渔民,可以直接购买

其他的特色推荐:

  铜锅饭(叫老板用当地的土豆),分有腌肉的和没有腌肉的,看个人口味

  土鸡、土鸭(最好看见地上走的,直接向老板买,人家卖不卖给你吃看缘分)

  藕饼(把藕切成丝,用芡粉一和,炸着吃)

  农家自腌制的蒜苔、辣子和大蒜,超级香