河北海盐博物馆：“煮海为盐”讲述中国盐的故事
海盐博物馆收藏的银铤
3、为建馆走访26个产盐省份
目前，国内和盐有关的博物馆主要是江苏盐城的中国海盐博物馆、四川自贡市盐业历史博物馆以及黄骅市的河北海盐博物馆，这三地都是中国制盐史上有代表性的产盐区。但展示全国各地盐业发展资料最全的，就是河北海盐博物馆。
为什么这座小小的博物馆，馆藏会涉及全国所有产盐区？这就要从海盐博物馆的筹建说起。
今年75岁的魏兰香，已于1999年退休。后被返聘担任黄骅博物馆馆长，直到2013年12月才再次退休。2006年她主动请缨筹建海盐博物馆时，已然六十有三。
这位从二十出头就骑自行车下乡宣传收集文物的老文物工作者，回忆起建馆的初衷，不禁眉梢一挑。“当时就琢磨，长芦盐场咱黄骅这儿是起点，海丰镇遗址咱这儿是‘国保’，有着几千年和盐有关的文化，我们想建一所博物馆能让人们看到海盐的变迁。”
早年筹建黄骅博物馆，泼辣的魏兰香就骑着车子到各村的大集上举着喇叭吆喝征集，是文物就要。可到筹建海盐博物馆的时候，从黄骅博物馆直接转过来的文物并不多，到底这家专业的海盐博物馆该怎么建，老人反而觉得心里没底了。
“虽然说准备筹建海盐博物馆，但我们这几个人，没一个研究过盐，究竟全国的盐业是什么情况，各地产业区有什么区别，也就手头的一点点资料。”魏兰香有点犯嘀咕，于是领着博物馆里的年轻人，开着一辆小面包车先去外地学习。
第一站去的是与河北山海相连的山东。两地同属海盐制盐区，制盐的基本原理就是淡化海水，不管是设备还是技法，两地几乎都是相似的，“这一看，心里有点慌，大家都差不多，这还办什么博物馆？差异化在哪呢？”
出了山东一路折向西北，穿山路过沙漠，在甘肃的高台盐场，车走在路上，只见河床上到处都是大块的芒硝，戴军跳下去就搬……就这样，差异化开始浮现了，博物馆的定位也日渐清晰，他们沿着全国的盐业分布图，走访了全国26个产盐省份，对所见所闻的制盐工艺都进行了拍照和采集标本。
戴军记得，当年在内蒙古吉兰泰镇，一下车他和同事就蒙了：当地已经穿上了棉袄，他们还穿着短袖，冻得直哆嗦。“但那个湖盐太美了，硕大的盐块自然结晶，要多好看有多好看。我们跟当地协调了铁钎、漏勺等一些制盐工具，搬进了车里。”
内蒙古、甘肃、青海……一路走来，当时已过花甲之年的魏兰香累得犯了老毛病，一坐起来就天旋地转，只能躺在面包车的后排座上赶路。“各地盐场收集来的制盐木叉、筛子都在后头，路上又颠，有时候，眼瞅着木叉就卡在我这里……”魏兰香比划着脖子的位置。
“我们一路走访，遇上其他专业博物馆，对人家的布展、摆放物品、灯光等等都研究了一遍。2008年，直到腊月二十九，我们筹建小队才回到黄骅。”对那段行色匆匆的岁月，戴军至今记忆犹新。
除了收集外地的相关资料，黄骅的文物征集工作也紧锣密鼓。
当时听说大左庄有一件铁权要卖，魏兰香赶紧去做工作，几经协调，才把这件铁权追回来，“这是按文物法规定的，好在咱有‘尚方宝剑’。”
就这样，一千多件藏品，包含500多件未定级文物，再加上各地的制盐工具和工艺展示，2009年10月份，河北海盐博物馆在海边小城黄骅市开馆。
如今，海盐博物馆的藏品还在不断丰富，带有科普性质的“神奇的盐”展厅，如今又在升级。盐的故事，还在这座博物馆里不断讲述。（图片均为记者白云摄）
■相关
黄骅制盐业的前世今生
海盐博物馆所在的黄骅市，自古就是产盐区。
秦朝设置的柳县，位于今黄骅市羊二庄镇东南5公里处，将“山海之利尽行开放”，民间煮盐迅速兴起，至西汉时已经形成一定规模。
西汉元封元年在全国规划产盐场区，在今黄骅市故县村附近设置了章武县，制盐开始列入官营，制盐所涉及的生产资料——灶地、草荡、牢盆（煮盐用铁锅），均为官有，划归灶户使用，制盐多少，按灶定额，产盐全部交官。
当时，章武县、柳县“盐场林立”，流经柳县的柳河成为官盐西运冀州等地的主要通道，柳县也因此成为“河海交错之大埠”。魏晋南北朝时期，当地盐业也未衰落，反而进一步发展。
唐代中叶盐铁恢复专卖，海丰镇一带盐运繁忙，往来经商的船只经常阻塞了河道，当时得名“通商镇”。唐代诗人刘长卿所作“晚来潮正满，处处落帆还”的诗句描写的正是当时盐场林立、商贾云集的盛景。
由此直至元代，当地盐业进一步发展。到元末明初，长芦盐运使司所辖南、北二司各有12场，盐民户籍属地为今河北沧州、盐山、黄骅、青县以及山东乐陵、庆云，是长芦盐业历史上的鼎盛时期。
然而，元代惠民河的开挖，横断并淤塞了柳河河道，使海丰镇运盐水道受阻，其盐业一度衰落，“渐废为墟”。到明初靖难之役，“诸场尽废”，盐业大衰，致使河南省北部地区“民皆淡食”。
直到明永乐初年，随着山西、山东、北京及浙江等地移民陆续迁来，场灶重立，当地盐业才得以恢复，以海丰场规模最大，产量最高。到明世宗嘉靖元年(1522年)，官方又迁洪洞、福建、南京盐民来海丰场传授晒盐技术，海丰场率先易煎煮为滩晒，开启了长芦盐区滩晒制盐技术之先河。
其后，长芦盐运使刘思贤询知晒盐利厚，曾减征盐课以资鼓励。可惜此举并未得到明王朝重视，直到清初才得到全面推行，为清代盐业发展的中兴奠定了基础。
嘉靖后期，盐税苛重，长芦盐区再次陷入萧条，海丰场几近废弃。到清代康熙年间，当地也曾推广晒制之法，大规模开滩晒盐，终因盐路不畅、运输不便，未能持久。到清代末年，海丰场存滩仅16副，全年产盐仅300余包。民国6年(1917年)，海丰场干脆被裁废，黄骅境内再无官办盐场，至1944年，黄骅盐业仅存民间散滩10副。
1958年4月，根据国务院《关于恢复、扩建和新建盐场的指示》精神，经国家计委批准，长芦黄骅盐场成立。上万名创业者，从祖国各地奔赴这片沿海滩涂，当年就生产原盐2.4万吨。到1960年，生产原盐达到18.4万吨。
2000年，黄骅盐场在原来基础上成立了河北长芦黄骅盐业有限公司，后组建了河北长芦沧州盐业集团公司，原盐产量突破百万吨大关。
2014年8月，当地政府对公司股权进行回购，组建沧州盐业集团有限公司。
如今，沧盐集团正在大力推动盐田技改工程，积极推进浓海水输水管道建设，加快引入和利用渤海新区有关企业生产过程中经由海水淡化后产生的浓海水，未来将采用新的制盐工艺，综合利用浓海水进行制盐。
千年古盐场，又将写下盐故事的新篇章。
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