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切开的猪头要煮多长时间

1、切开猪头要煮40分钟。

2、将八分熟的猪头肉放在已经沸水的锅中以后,开小火焖40分钟后猪头肉就完全熟透并且软硬适中,若想要缩短煮制的时间可以将猪头肉切成薄片,尽量不要煮太长的时间,否者猪头肉就会被煮的软烂,不但口感不好,而且其中成分也会流逝。