百合的吃法有哪些？
夏天是百合的收获季节，采摘下的新鲜百合可以洗净剥 开，晾晒风干，制成百合干，既便于保存，又方便人们在一年 四季中都能吃到它。用百合来制作羹汤，是最常见的食法。百合可以与绿豆、 莲子、肉类、蛋类等不同食物同煮成汤，各具风味，可以在一 饱口福的同时，达到养颜美容的作用。单用一味百合，加糖煮烂制成的百合羹也相当爽口，是美容佳肴。使用百合美容的方法如下：将鲜百合鳞片漂洗后加糖傻烂，制成百合羹。百合同瘦肉、鸡蛋制成百合瘦肉汤，不但能美容，还 可食补。将百合同绿豆一起煮，可预防生痱子，亦能治疗痱毒。鲜百合100克洗净，加水煮烂，加人生鸡蛋2个，等 蛋煮熟后加白糖少许即成。
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