来聊一聊在你们心中，散养土鸡是什么样的？
来聊一聊在你们心中，散养土鸡是什么样的？
感谢题主，旗甲生态农庄来回答。
欢迎关注【旗甲生态农庄】，一起讨论关于三农的人或事！说起土鸡，我觉得土鸡真正的价值在于土，纯野生放养环境，自由觅食，健康的饮食，根据土鸡的生长特性自由活动，不给予外界的强加因素。
我认为这样的鸡才是土鸡，在我心目中，散养土鸡第一印象就是老家父母房前屋后空地上养的那种，老母鸡自然孵化小鸡，小鸡每天跟着鸡妈妈在空地溜达觅食，自然长大，每天适时补充一些粮食。
土鸡的生长周期长，一般都会养殖一两年，四斤左右，真正的土鸡不会特别重的，上五斤的都很少，重量达到五斤以上或者更多的，基本可以判断属于伪土鸡，可能就是土鸡和肉鸡的杂交。
散养土鸡，一般都活泼好斗，头小，鸡冠鲜艳有光泽，体型紧凑，鸡肉结实，脚茎以青麻色为主，因为土鸡运动多，脚是很细的，基本上没肉。爪子也会磨损。
土鸡毛色发亮，看上去有光泽，善跳跃，攀爬，灵活。
我们家自己养的土鸡，一般长到十个月左右，体型重量基本锁定，不会增重了。进入产蛋期，头一年和第二年夏天属于产蛋高峰期，农民一般舍不得宰杀，到第二年年底，就会把产蛋不高的鸡淘汰掉，成为过年美味。
用自家大锅柴火煮鸡，简直美的不要不要的，要多煮一会，肉烂汤更香，土鸡的汤很清，油浮在水面很亮。
这就是我对散养土鸡的一些了解，因为从小接触土鸡，家里也养，对土鸡会有更多的了解。
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