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扇贝的什么部位不能吃

1、扇贝砂囊不能吃:

砂囊就是扇贝的内脏部分,就是上图中圆圈里的那团黑色的东西,这个内脏一定要全部清除干净才行,里面全是扇贝的便便和未消化的食物。

2、扇贝的腮不能吃:

再下边那些橘红色或橘黄色,呈睫毛状的部位就是扇贝的腮了,它也是不能吃的部位之一,要去掉。

注意扇贝在吃的时候一定要清洗干净哟,不然扇贝里面会有很我泥沙口感就特别不好吃了。