哪个稻香村才是老字号?
苏州稻香村创立的“稻香村”是稻香村的鼻祖,历史悠久,文化渊源深厚。
所谓在稻香村前面加上其它地方标志的都不是老字号的稻香村。
北京稻香村创始人刘振英是1936年在北京张森店学徒,1944年开了英林刘记的糕点铺,与历史上自1895年在前门观音寺创立的“北京前门稻香村”无任何承继关系,更不是北京前门稻香村的第五代传人,只在1984年成立的名为北京市稻香村南味食品店,历史上的“北京稻香村”1926年即停业,停业时刘振英年仅5岁,不可能在“北京稻香村”学艺。
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