贞丰粽子的制作方法？
贞丰粽子的制作方法
步骤 1
space
将白砂糖、盐、白酒加入切成块的五花肉中，并将调料与肉抓匀（尽量选择度数高一些的白酒会比较入味）
步骤 2
space
接着加入甜酱油、鸡粉、和蚝油，继续揉搓（这一步要多揉一会，这样才能更加入味）；
步骤 3
space
将揉好的五花肉盖上盖子放入冰箱冷藏过夜，没有时间的话也至少要常温腌制2小时；
步骤 4
space
在肉快要腌好的时候开始准备糯米（注意：糯米要提前泡30个小时以上），将白砂糖、盐、甜酱油加入到糯米中；
步骤 5
space
翻拌均匀，腌制备用；
步骤 6
space
准备好材料就可以开始包了；取两片粽叶（我买到的是干的竹叶，所以需要提前泡软，如果大家买的是新鲜的叶子就不用泡了；包之前可以提前将叶子煮一分钟，这样不容易破），剪掉根部；
步骤 7
space
毛面朝内，折成漏斗状；（中间茎部突出的一面为毛面）
步骤 8
space
插入第三片叶子；（同样毛面朝内）
步骤 9
space
填入一勺米，尽量压实；
步骤 10
space
放入五花肉；
步骤 11
space
继续填入糯米；
步骤 12
space
因为是自己家吃，我喜欢多加一点肉；
步骤 13
space
最后再填入糯米，压实；
步骤 14
space
将顶部的叶子盖下来；
步骤 15
space
捏成三角形；
步骤 16
space
将多余的叶子，沿着粽子的边缘顺时针旋转裹紧；
步骤 17
space
用棉线绑紧，打个结；
步骤 18
space
将多余的叶子剪掉；
步骤 19
space
一个粽子就完成了；
步骤 20
space
将所有粽子都包好放入锅中，加入足量的水；
步骤 21
space
将腌肉和腌米剩余的调料全部倒入锅中；
步骤 22
space
在粽子上面压一个盘子，防止煮的时候，粽子因为震荡而散开；
步骤 23
space
开火煮至上汽后，转小火继续煮3-4小时；
步骤 24
space
煮好后不要立即出锅，放在锅中晾凉；
步骤 25
space
美味的贞丰肉粽完成了
相关推荐
-
如何购买塑料水杯材质
1、水杯杯体都会标有用途，因此水杯要选择“食品用”的才行，标着其它用途的杯子尽量不要购买使用，否则会对健康产生不利影响。如果没有标记用途的塑料杯子也不要买。2、水杯的材料决定了水杯的质量好坏，一般来说，硅胶树脂的比较好，其次是聚丙烯颗粒（pp）的，这类的材料耐高温、低温性都很强，前者耐温范围是-40度---200度，后者是-20度---120度。3、好的...
-
中鱼后但挂草了，应该怎么破局？
中鱼后但挂草了，应该怎么破局？，钓鱼,水草，钓鱼挂草应该是所有经常野钓的朋友都能碰到的事情，野钓环境复杂，水底结构不清楚，难免会挂到水草石头或垃圾之类的东西，都不足为奇，关键是在钓鱼开始前，务必先要伸出竿子绑上钩子反复进行水底结构的测试，目的就是为了避免在正式钓鱼时发生挂草挂底现象，这一步其实是很多钓友朋友们都容易忽视的一个关键步骤，钓前...
-
丰田卡罗拉双擎2021款价格 「2021卡罗拉
2021款卡罗拉1点2T，那些花里胡哨的配置，这款车配置比较好，目前这款车的优惠幅度并不是很大，性价比高」那就买最低配，笔者通过走访我们当地的4S店了解到这款车目前的优惠，看你个人卡罗更喜欢哪款，具体选择那款车，汽车图片。发动机、这也不算低了呀 先与同品牌车型相比，同样是一辆卡罗拉。卡罗个人认为还是卡罗拉好一些，卡罗拉双擎上市后，变速箱、13点98万的起步价...
-
万宝龙手表9168价格 「万宝龙9168有多少
你图片这个是石英的，商品的手表时尚大气，Mark.表帅网上有最新的价格，手表背后写。刚买了一块 哥们万宝龙高士都最起码都要好几千，也有1580元 哥们万宝龙高士都最起码都要好几千，万宝龙算是比较实惠的一个品牌，您且样式不错万宝龙：Mont Bla又译作蒙邦、选择西铁城和罗西尼还可以，万宝龙的这款手表有998元的，勃朗峰，之间2000块想买万宝的龙表。最底价格...
-
顺丰快递员私拆女客户包裹，公司称“情况属
顺丰快递员私拆女客户包裹，公司称“情况属实，但不会开除”，这合理吗？，快递员,顺丰速运，我认为这个处理是不合理的。本着安全的角度出发，快递员拆开女客户的包裹进行查验是没有任何问题的，这是他的职责所在，也是快递管理的规定，既然客户选择了顺丰，自然就要选择这种要求，而且拆包查验也不是顺丰的规定，而是物流的行业要求，所以我们应当尊重快递员的行为...
-
手机垃圾太多如何处理(手机垃圾太多怎么
1、打开“管理”菜单以后，在右上部分找到“垃圾清理”菜单，点击它。 2、打来“垃圾清理”之后我们会看到有“QQ专清”和“微信专清”两项，如果大家的有内存垃圾就会显示占用内存的。清理它就可以了。 3、清理完这个我们还可以选择“深度清理”。...
-
如何清理家里了的猫毛(家里猫毛太多怎么
1、梳毛，市面上有很多专为猫使用的梳子，主人可根据自己猫的品种进行选择，每天有空的时候帮猫星人梳梳毛，既能减少掉毛的几率，也能增进和猫的感情。 2、洗澡，洗澡清洁的同时可以达到除毛的效果，但是猫猫洗澡不能过于频繁，夏季一个月一次足矣，一般是三个月一次。 3、剃毛，如果实在没有耐心去梳毛、洗澡，最简便的方法就是直接把毛剃光，可使用专门的宠物剃毛刀或去宠物美...
-
唇膏哪个牌子的好(润唇膏品牌排行榜前十
嗨，我是想要和你一起变美的考拉~干燥季节来临，很多姐妹的唇部状态也变得不稳定起来，干燥起皮渐成常态，唇纹也变得越来越明显。秋冬季皮肤护理，不只是面部皮肤需要加强保湿滋润，嘴唇也需要特别护理！想要改善这种唇部状态，选择一款好用的护唇膏很有必要。养成使用护唇膏的好习惯，唇部肌肤状态好，涂口红才能更好看。一到秋天，嘴唇就起皮？秋冬买唇膏就选这5款吧，滋润不油腻！考...
-
麻辣龙虾尾做法(麻辣龙虾尾的制作方法)
1、食材:龙虾尾1000克、姜片10克、麻椒5克、辣椒粉10克、桂皮5克、料酒10克、食盐3克、郫县豆瓣酱10克、香叶4克、白糖10克、啤酒1罐、蒜5克、花椒4克、干辣椒5克、葱6克。2、虾尾解冻，解冻完成后找一个小刷子把虾尾挨个刷干净、去虾线，备用。 3、虾尾洗干净后放到开水锅中焯水2—3分钟，这样可以把脏东西更好的处理干净，焯好后捞出沥干水分备用。...
-
为什么看过命运石之门的人都会吹爆？
为什么看过命运石之门的人都会吹爆？，看过,命运,王近山,足球解说,石之门,国际足球，因为它真的很出色，各个方面。我是大四最后两个月，毕业论文弄好了，没啥事的时候看的这番。看第一集的时候我好像边打王者边看的，然后过了三四天又想起来这番。无奈网上有很多地方刷石头门，说什么一切都是石头门的选择。我很好奇，觉得应该再尝试看看。然后看了第二集，好像...
-
宝马奥迪哪个好(奥迪宝马奔驰哪个质量好)
国内市场的豪华C级车之争一直都是个热门话题，此类车型进入国内市场较早，在其他豪华品牌不常见的时期，BBA的C级车地位无人能撼动，这类车主的画像一般就是事业有成且低调的中年人，喜欢黑色外观，选择豪华、舒适和沉稳大气的车型。而凯迪拉克CT6的造型设计更加新潮，热衷该车型的消费者或许更加年轻。为了方便对比，此次奔驰E级、宝马5系、奥迪A6L和凯迪拉克CT6四个车型...
-
奥迪是哪个国家的(宝马是哪个国家的品牌)
宝马与奥迪这两个品牌，在中国的汽车市场已经有了多年的历史，而且这两款车型在国内一直都有非常不错的口碑，价格自然也比较贵，很多经济条件不错的车主都会选择这两个品牌。但是，到底是选择宝马比较好，还是选择奥迪比较好，这就让众多的车主感到非常的纠结，这两个品牌的汽车他们之间的差距到底在哪里？有很多的内行人也表示，一款车确实很不错，但另一款车的名声完全是吹出来的！宝...
-
株洲天气40天株洲天气40天天气预报
馊箫云龙株洲天气40天，选择一些可靠株洲天气40天的事来做，可长期做的事来做，选择你擅长的，不要去跟风，不要听别人说什么东西来米，就去做什么事来做，关键看你的兴趣所在，真正喜欢做的是什么就去尝试一下，入错行，无利润可言，可能好株洲天气40天；湖南6月下旬以来，湖南全省大范围35度，局部40度以上高温天气持续了40天以上郴州永州邵阳长沙娄底益阳株洲湘潭怀化岳阳...
-
情侣对戒戴哪个手指(情侣对戒品牌排行榜
热恋中的情侣总是喜欢互赠礼物，很多情侣会选择赠送对戒给对方，用来表达自己的真爱，其实情侣佩戴对戒已经很常见了，不过佩戴方法也是有讲究的，那么情侣对戒的佩戴方法有哪些？情侣对戒应该戴在哪个手指上？今天小编就给大家答疑解惑。一、情侣对戒的佩戴方法有哪些？1、普通戒指的佩戴方法普通戒指五个手指都可以佩戴，拇指戒是专门佩戴在大拇指上的戒指，古代帝王，有权威的人都...