1. 首页 / 知识 /  正文

一个卖猪肉的摊位,一年可以赚多少钱?

一个卖猪肉的摊位,一年可以赚多少钱?

在同一个菜市场卖猪肉的姐妹俩,妹妹卖了两年就经营不下去,姐姐卖了16年猪肉,花230万买了一套小别墅,又买了一辆20多万的车,至于存款就不知道有多少?这就是做生意的差距。

我曾经天真的认为,卖猪肉的老板真好,赚钱还可以天天有肉吃,直到三哥卖了两年猪肉后,我才知道各行各业都不容易。

2005年,结婚两年多的三哥,高兴的和伯父伯母说:“我老丈人在武汉,给我们找到两个摊位,我和姐姐,姐夫都要去武汉做生意。”

伯母问:“和你姐夫他们,准备做什么生意?”

三哥回:“和我老丈人一样,卖猪肉。”

三嫂的爸爸是一名屠户,S猪卖猪肉几十年,非常有经验,三嫂两姐妹结婚后,她爸一心要把两个女婿带着一起卖猪肉,奈何一直租不到好的摊位,这次一个新农贸市场招租,三嫂的爸爸,看机会来了,就给两个女婿,一家租了一个摊位卖猪肉。

三哥和三嫂去武汉,并没有急于开张,而是和她姐夫一起,在她老丈人的摊位上,学习进货,分解猪肉,怎么卖肉。

就这样,三哥和他姐夫,在老丈人的摊位上学习了一个多月,就开始单干。

三哥家的猪肉摊位,和他姐夫家的猪肉摊位,中间隔了三家,地里位置还不错,新农贸市场周围住的居民也不少,后期怎么卖肉,就凭自己的本事。

我三个三嫂只卖了两年猪肉,就熄火了,卷铺盖回家,上工地打工,打工到现在,十多年了,还没存到一套房子的首付钱。

可他姐夫姐姐两口子,把猪肉摊位经营得风生水起,房也买了,车也买了,还存了不少钱。

我三哥三嫂,和他姐夫们一样 ,同样是在一个菜市场卖猪肉, 怎么会有这么大的差距?这里,我给大家介绍一下,两姐妹做生意的风格。

这里,先说一下我三哥和三嫂做生意的方法。三哥三嫂不亏是夫妻,性格完全是一模一样,夫妻俩真的是绝配,内向不爱说话,十锤打不出一个屁来。

做生意时,买肉的问他们一句话,都不会答应别人,想一下,这种性格,那里适合做生意。

第一年,每天卖剩下的肉,都是他姐夫们帮着卖,这样长期下去,也不是一个事。

第二年,三哥的老丈人生气了,说我三哥两口子:“我已经把前面的路铺好,后面的路,怎么走?要靠你们自己,你们这样 自己不想办法把肉卖出去,靠你姐姐帮忙,也不是长久之计。”

三哥三嫂,被训得一句话不敢回答老丈人。

他老丈人看着女儿和女婿都不说话,气就更大了:“你两个像哑巴不说话,肉怎么卖得出去?怎么吆喝,怎么分解肉,怎么抓住买肉的心理,我都教你们了,你两个还卖不出去肉,我也没办法了。 ”

第二年,摊位租金到期后,三哥三嫂卷着行李铺盖回家了 。

因为三哥三嫂觉得,他们的性格真的不适合做生意,只能老老实实打工,干体力活。

三嫂的姐姐为什么把生意做那么好?也是有原因的,我在这里和大家分享一下,三嫂卖猪肉赚钱的道道。三嫂的姐姐,我平时都叫她大姐,后面我都会以大姐来称呼。

第一、大姐卖猪肉,能赚到钱的首要原因,就是性格 ,大姐能说会道,性格开朗。

大姐和三嫂,去学卖猪肉的时候 ,她们的老爸教姐妹俩,一定要会说话,会吆喝。

大姐做到了,每次有买菜的经过她的猪肉摊位,她都会笑眯眯地问:“阿姨,你要买点什么肉?今天是要买肉,还是买排骨……”

如果买菜的要买肉,大姐立马就给介绍起了:“你是要买前腿肉,还是五花肉,还是……我给你切一块最好的。”

大姐的笑容非常有亲和力,她的吆喝声,让人听着非常舒服,感觉不是为了卖肉才吆喝,就是平时聊天叙家常的吆喝。

第二、大姐家卖猪肉赚,生意那么好,主要是大姐夫,很会分解猪肉。

大姐夫,每天夜里去进货,把猪肉拉到菜市场,就和大姐忙着分解猪肉。

他们把前腿肉,后腿肉,五花肉,里脊肉,梅花肉,排骨,猪脚分解后,摆得整整齐齐,看上去很美观。

买肉的,看着这么好的猪肉,都想买大姐家的,反正一个菜市场,猪肉价都是一样,肯定是那就的猪肉好,那家热情客气就买那家的。

第三、大姐卖猪肉能赚钱,贵在他们吃得了苦,能坚持。

大姐和她老公都是特别能吃苦的人,大姐经常说:吃得苦中苦,方为人上人。

我觉得大姐说的这句话,非常正确,她要是不吃苦,那里赚得了钱。

一年365天,除了除夕夜,初一和初二晚上,不要去进货,他们一年要进货362天,而且每天都是夜里二点多就要出门,特别是冬天,零下十几度,也要去进货,想一下有多辛苦。

不管刮风下雨,高温低温,每天都是这样,这种苦,不是一般人能吃得了的,所以他们赚的钱,也是辛苦钱。

第四、大姐和大姐夫都很聪明,他们除了在市场里卖肉,还联系了几家饭店送肉。

大姐很会说话,她的性格真的很适合做销售。

他们在市场卖肉,还联系了几家饭店,每天早上九点,姐夫就要给饭店送订好的肉去,虽然累,但只要有钱赚,大姐说,多累他们都能坚持。

说起送肉,部分卖包子,卖饺子的早餐店,要求我大姐们把肉搅碎再送去,还要求价格便宜,大家都明白,这个里面是有猫腻的,具体内幕我就不细说。

第五、掌握好一年中,生意最好的时间,该请人就要请人。

听大姐说,一年四季,前三个季度是赚不了多少钱,每天能赚个200—300元就不错。

卖猪肉真正赚钱的是冬季,冬季三个月,他们可以把一年的钱都赚回来。

每年的冬季,我们这里就要买肉淹腊肉,灌香肠,家家户户要淹几十斤腊肉,灌几十斤香肠,卖猪肉的生意自然而然就好起来。

我大姐,每年冬季,都要把三哥三嫂请去帮几个月忙,因为他们两口子,更本忙不过来。

夜里,姐夫去进货,一天至少要进货三头猪回来,多的时候要进货五头猪回来。

进货回来,几个人就要分工忙起了,分解肉的,送肉的,灌香肠的,反正忙得很,就这样要忙到下午去。

一个卖猪肉的摊位,一年到底可以赚多少钱?这个问题,没有标准。

要是像我三哥三嫂那样,买肉的来到面前都不知道怎么说话,像他那种不会做生意的,一年下来,倒贴租金和人工,一分钱都赚不到,也是正常的。

一般的猪肉摊位,一年赚个10万是一点问题没有。

特别会做生意的就没谱了,像大姐,嘴巴会说,人又客气,他们那样会做生意,她说一年可以赚20多万,但是听我大姐说,她们那个市场,有的摊位老板,一年可以赚30多万。

同一个市场的猪肉摊位,一年的利润,差距都很大,这主要看你怎么去卖肉。

话又说回来,卖猪肉也是一个辛苦活,天天熬夜,衣服也是天天油乎乎,脏兮兮的,一般人也做不了,要非常能吃苦的,才能坚持做下去。

在这里祝所有卖猪肉的摊主,生意兴隆,财源滚滚!

推荐文章