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冬天保存大白菜的方法(冬天怎样在室外储存白菜)

1、在冬天保存大白菜,买回来大白菜之后,我们最好不要立刻对大白菜进行清洗,反而是大白菜外部的叶子可以起到一定的保存作用。

2、在冬天保存大白菜,选择的保存地点一定是要背风,以免大白菜被风干,影响大白菜的品质。

3、在冬天保存大白菜,我们可以在保存途中把大白菜晾晒一下,中国老话叫做立冬砍菜,要隔几天就把大白菜翻过来晾晒一下。

4、等保存了一段时间,我们也可以把大白菜外面的叶子摘除掉,但是记得不要丢掉,可以放在大白菜上进行保暖。

5、到了天气更加寒冷的时候,我们就需要准备一层塑料膜,盖在大白菜上进行保暖。还需要及时处理掉大白菜里面的坏菜,坏叶,保证保存大白菜的环境干净整洁。