干虾仁怎么吃 爱问知识人
干虾仁在吃之前需要在温水中浸泡15分钟左右，等泡发好后，可以切碎包饺子食用，也可以和豆腐、鸡蛋等炒菜食用，或者煲汤时放几个干虾仁，这样可以提高汤的鲜味。
虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉，有补肾壮阳、健胃的功效，是一种食品。
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