蚕豆炖猪排骨的做法是怎样的? 爱问知识人
蚕豆炖猪排骨的做法是怎样的?
用料:蚕豆250克,猪排骨500克,盐、味精适量。做法:1.将蚕豆用温水泡发,猪排骨洗净剁成小块。2.将蚕豆、排骨放入锅内,加适量水烧开,改文火炖至骨酥肉烂、豆 熟时加盐、味精调味,趁热分2次食用。特点:强筋健骨,养血益智,可促进胎儿骨骼和大脑发育。
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