为什么吃了狗肉不能喝茶？ 爱问知识人
为什么吃了狗肉不能喝茶？
因为茶中含有鞣酸，容易与狗肉中的蛋白质结合形成一种具有收敛作用的鞣酸蛋白质的物质，不利于；狗肉与菱角、绿豆等豆制品同食，容易引起腹胀等不良反应；而于同食则助火损人，尤其是对于火热阳盛素质者更忌同食，因为性味辛温，有小毒，具有温中、下气、杀菌、消食的作用，而性热，大蒜辛温有刺激性，温补，大熏烈，同食又如火上浇油
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