中国家猪的起源是什么? 爱问知识人
中国家猪的起源是什么?
家猪是由野猪驯化而来的。但我国家猪起源于何种野猪?根 据考古发掘,在出土的距今1万到6〜7千年野猪骨骼化石,经研 究鉴定,有欧洲野猪和李氏野猪两种。而欧洲野猪分布广泛,共 有15个省、市、自治区,几乎遍布南、北、东、西、中各地。 李氏野猪分布面较狭,西安半坡、江西万年仙人洞、河南安阳殷 墟、浙江嘉兴马家滨遗址,经鉴定均属于欧洲野猪,而李氏野猪 尚未发现,可能已经灭绝。
从出土的野猪骨骼化石及从更新世纪 初期以至现代有关牙齿结构性质和体型大小的变化等材料,可以 证明中国家猪始源于欧洲野猪。由于我国幅员辽阔,家猪的起源 因其来源不同,因此它们的驯化不是一个中心,而由我国南北各 地劳动人民驯化了当地的不同欧洲野猪亚种形成的。
就已发现的 野猪的分布、类型和驯化了的后裔,可归纳为:1。华南野猪分布在我国南部和海南省,是南方地区各猪种 的祖先。2。台湾野猪分布于我国台湾省,是我国台湾小耳猪的 祖先。3。华北野猪分布在我国华北、四川、安徽等地。据张仲葛 的研究,认为我国华北地区所产的猪种,始由华北野猪驯化 而成。
4。东北白胸野猪李正谊认为,我国北部猪由东北白胸野猪 驯化而来。此种野猪与华北野猪亦相类似。5。矮野猪瓦格勒认为这是中国矮种猪的祖先。起源于喜马 拉雅山南部以及与云南交界的山中,这种野猪头颅骨的长度有的 可达15cm。由上可见,我国家猪的驯化是多元的。
我国南、北各地培育 出的优良地方猪种,是各族劳动人民共同努力的结果。