怎样去水果涩味？ 爱问知识人
怎样去水果涩味？
青色的水果往往有涩味，如青枣、青西红 柿、青李子和不成熟的桃子等，可把青果子 放在罐或缸内，喷上少许白酒，盖严实，大 约2〜3天后，果子会由青变红，涩味消失， 更加甘甜。
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