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细嚼慢咽是什么意?细嚼慢咽是什么意思 爱问知识人

细嚼慢咽是什么意?细嚼慢咽是什么意思 爱问知识人

细嚼慢咽是什么意思

拼音:xì jiáo màn yàn解释:本指慢慢地吃东西。引申慢慢去体味.孔子说过“食不厌精 ,脍不厌细”,于是很多人觉得,连孔圣人都讲究吃细粮精肉,那必是对的。其实,这先强调的是饮食过程中的从容,也是养生之必需。其次,在孔子的那个时代追求精细,也是一种合乎营养学的饮食平衡。