蒲公英是一种什么植物呢? 爱问知识人
蒲公英是一种什么植物呢?
蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、 胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。 在食用方面,夏季多用嫩叶凉拌,也可烹调。 蒲公英多吃不伤人,而且还可入药治病。 中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、 降血压等作用。
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