葡萄干要清洗吗？葡萄干的表面脏不脏？
很多人都喜欢吃葡萄干，但是又不知道葡萄干到底脏不脏，应该怎么洗，本文具体来讲述这个问题。
首先我们讲讲葡萄干到底有多脏。
我们都知道葡萄干是葡萄新鲜摘下来之后，放在露天的地方风干所制作而成的。但是户外既有充足的太阳光，也有不可避免的灰尘和细菌等等，这些都是肉眼很难察觉的。而且每次葡萄干晾晒，在翻动的过程中，我们都要用手或者工具搅拌，这些东西上面一样有细菌，很不干净。而且，我们从超市买来的大都是散货，也就是经过很多顾客挑选摸过的，所以可以说是很脏了。
那葡萄干该怎么洗呢？
首先，我们可以准备适量的小苏打，因为小苏打具有十分强劲的去污功能，它的清洁力是自来水清洁力的5倍。然后把葡萄干倒入盛有小苏打的器皿中。
第二步，根据器皿中小苏打的量和葡萄干的多少，倒入清水。这个清水也是有讲究的哦。大家经常用的清水是水龙头里的自来水，岂不知这些自来水中本来就有一定的杂质，所以就会雪上加霜，葡萄干越洗越脏。这里超哥要提醒大家，切记要把自来水煮沸，然后搁置凉了之后，再投入器皿中，这样才能够有效确保清洁水的干净度和卫生度。
第三步，也是最后一个搅拌清洗工作了，尽量轻轻揉搓每一颗葡萄干，之后让它们在水中静置大约6分钟。然后把葡萄干盛到果盘中。这个时候，我们再看看刚刚清洁葡萄干的器皿中的水，已经由刚才的清澈见底变得浑浊不堪。仔细观察一下，我们会发现，水里面全是污渍和灰尘。可见，葡萄干不洗的话真的很脏！
有研究[1]表明，经过清洗的绿葡萄干低温贮藏的变褐比率很低，说明清洗后低温保藏对绿葡萄干还具有护色效果。所以大家吃不完的绿葡萄干，可以考虑放冰箱冷藏室哦！
参考文献：
[1]孙锋,李玉玲,骆强伟,et al.绿葡萄干清洗后低温贮藏试验[J].河北林业科技,2014(5-6):61-62.
作者：廖钰樱 赵力超
相关推荐
-
什么是波浪谷？
什么是波浪谷？，， 在美国亚利桑那州北部朱红悬崖的帕利亚峡谷，有一个神奇的地方。远远看上去，砂岩上的纹路犹如波浪一般，迷人又耀眼，人们称之为“波浪谷”。上世纪80年代，波浪谷被首次发现。由于其中各处的地貌大同小异，岩石的颜色和形状非常相似，所以很难根据地形判断方向，身处其中很容易迷路。那么，这种地貌是如何形成的呢？ 早在1.5亿年前的侏罗...
-
男生可以美甲吗？
男生可以美甲吗？，美甲,男生,黑暗血时代，当然可以?！！！谁说??是只属于女孩子??的，男孩子??也有追求美的权力呀！我印象中知道的第一个超级稀饭??的男生是韩国乐队FTisland的主唱??李洪基，而且可以说是痴迷的程度了，越夸张的越好[灵光一闪]本人作为一枚精致的猪猪女孩也甘拜下风[打脸]其实，我认为，??就和化妆一样，人们觉得这些都...
-
毛巾掉毛严重如何处理
1、毛巾掉毛怎么处理：清洗大米的时候，不要把淘米的水倒掉了，储存起来。这时，将淘米的水倒入锅中加热。等水有一定的温度后，把毛巾放入热水中，浸泡半分钟。如果你的毛巾有点变硬的话，放进去多煮一会再拿出来也行。从热水中取出毛巾后，立即放在冷水中，有冰水是最好不过了，没有也无妨。拧干，晾晒起来，等毛巾干了之后，你会发现毛巾不仅变白了，也变软了，而且毛也不掉了。...
-
鸡蛋能不能放冰箱呢
1、鸡蛋可以放在冰箱内保鲜的。2、因为冰箱可以延长保质期，让鸡蛋不容易变质。但是存放在冰箱中，也是要注意方式的，鸡蛋的大头朝上，小头向下，竖着放在冰箱中，这样保存鸡蛋效果更佳。3、建议在鸡蛋表面均匀地涂刷食用油，也可以用保鲜膜包裹后放入冰箱，这么做可以预防蛋壳内的水分蒸发，阻止细菌进入蛋内。但是不建议将鸡蛋洗净放入冰箱，若鸡蛋有污物，建议先用温水浸过的半...
-
鸡蛋可以放冰箱保鲜区吗
1、鸡蛋可以放在冰箱区保鲜的，因为冰箱可以延长保质期，让鸡蛋不容易变质。但是存放在冰箱中，也是要注意方式的，鸡蛋的大头朝上，小头向下，竖着放在冰箱中，这样保存鸡蛋效果更佳。2、建议在鸡蛋表面均匀地涂刷食用油，也可以用保鲜膜包裹后放入冰箱，这么做可以预防蛋壳内的水分蒸发，阻止细菌进入蛋内。但是不建议将鸡蛋洗净放入冰箱，若鸡蛋有污物，建议先用温水浸过的半湿毛...
-
鸡蛋可以放冰箱里保鲜吗
1、鸡蛋能放进冰箱里，而且这样做会利于冰箱的存储。冰箱的温度比较低，鸡蛋放冰箱保存会延长鸡蛋的保质期，而且还能减少鸡蛋的营养流失。2、把鸡蛋放在冰箱存放的时候要放在冰箱的冷藏室，而且还要把鸡蛋大头朝上来摆放，这样可以防止细菌进入鸡蛋里面。...
-
清洗干净的塑料饮料瓶应放入什么垃圾桶里
1、因为塑料饮料瓶已经清洗干净，应该放在可回收塑料垃圾桶里面。2、如果塑料饮料瓶没有清洗干净，要看饮料瓶污染程度分类放入指定垃圾桶里，如果瓶子里放化学物质，要放在不可回收垃圾桶里面。3、垃圾分类（Garbage classification），一般是指按一定规定或标准将垃圾分类储存、投放和搬运，从而转变成公共资源的一系列活动的总称。...
-
硼酸的作用及用法是怎样的？
硼酸的作用及用法是怎样的？，硼酸,硼酸溶液，硼酸为无色微带光泽的结晶或白色粉末，无臭在水中溶解，其水溶液显弱酸性反应。硼酸为防腐药，对细菌和真菌有微弱的抑制作用，其作用是通过释放氢离子而发挥抑菌作用，刺激性极小，常被用作洗眼或冲洗黏膜。［用法用量］外用，用2%～4%的溶液洗眼或冲洗黏膜。［注意事项］外用时一般毒性不大，但不适合用于大面积创...
-
如何储存新鲜的芦苇叶(怎样储存新鲜的芦
1、首先用保鲜膜把它裹起来，然后放进冰箱，用的时候把最上面的那部分剪掉就可以了。2、芦苇鲜叶采摘未切开时，可将芦荟鲜叶放在专用的仓储库房内，保持温度在4到7℃。没有条件的，要把芦苇鲜叶放在防冻、防雨、防晒、干燥、通风的地方，尽量码放整齐，堆放不要太高太大。库房内尽量不要存放有机塑料物品。3、当新鲜芦苇切开后，要用保鲜膜将创面封起来，因为这样会有利于较长时...
-
奶瓶清洗不干净的危害(奶瓶吸管清洗不干
1、奶瓶发臭。如果奶瓶洗得不干净，就会留下奶味，时间久了奶味就会变质发臭。宝宝会非常不爱吃奶，一闻到这个味道就会抵触。奶粉里面是含有一定的油脂的，这些油脂光用水是冲不干净的。所以不认真清洗奶瓶的话，奶液中的油脂的成分就会吸附在奶瓶上。2、滋生细菌。奶瓶清洗和消毒不到位的话，细菌是很容易在内滋生繁殖的。我们都知道小宝宝的抵抗力没有大人的强，很难抵抗细菌的侵...
-
咖啡可以放在冰箱里冷藏吗
1、咖啡粉有两种。如果速溶咖啡粉，常温密封保存就好，直接用热水冲泡，加奶精、糖就可以喝。如果是研磨咖啡粉，可以在冰箱冷藏，风味能较好保留。2、未开封的咖啡豆可以放到冰箱里，温度降低，必然咖啡豆的氧化速度变慢。袋装咖啡豆打开包装后，一定要把开口折好，并用夹子夹紧，避免咖啡豆与空气接触。同时要封好袋口后，把袋子放入不透光的密封罐中储存，不透光的罐子较能减缓氧...
-
蒜蓉龙虾熟的第二天可以吃吗
1、这个需要视情况而定。2、如果放置在冰箱中，低温条件下不仅可以抑制细菌的生长和繁殖，还能减缓亚硝酸盐产生的速度，所以在没有出现变质的情况下第二天是可以继续食用的，但最好还是现煮现吃，建议不要过夜。...
-
有关前20名的碱性食物排名(前20名的碱性
1、海带海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。2、菠菜菠菜(Spinacia oleracea L、) 又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥...
-
国道与高速公路有什么区别？
国道与高速公路有什么区别？，国道,国道编号,高速公路,民生,高速，国道与高速既有联系也有区别，国道是国家规划的公路，国道中既有高速公路也有普通公路，高速公路是全封闭、全立交、专供汽车行驶的公路。对于普通人来讲最简单的方法来分辨，国道凡是用G*标示的均为国道，凡是绿色标志的都是高速，高速编号由国家高速G与省级高速S进行命名。你问的问题不是对...