青香糯米粽

青香糯米粽採用绿色的蓼箬叶装的糯米，同时拌和着赤豆、火腿、红枣、板栗等，蒸熟后可蘸着白糖食用，清香可口，在明清两朝为上奉朝廷的“贡品”。

基本介绍

中文名：贡品青香糯米粽主要食材：米口味：味甜、鹹带香工艺：煮

青香糯米粽朱家角稻米历来被誉为米中极品，在明清两朝为上奉朝廷的“贡品”。用名品“青香糯”米为原料製成的“青香糯米粽”，格外清香软糯。青香糯米粽所选择的绿色的蓼箬叶透出竹叶的青香。里面装的糯米拌和着赤豆的叫赤豆粽，拌和着割碎的火腿、红枣、板栗的叫枣栗粽，煮熟以后沾白糖食用，其味甜、鹹带香，十分可口。