马上要到中秋节了,有没有特别好吃的月饼推荐下?
我这边闽东福安的中秋月饼主要有几种:什锦中秋饼、香菇虾肉、鲜肉中秋饼。三种饼只是馅料有所不同而已。香菇虾仁中秋饼的馅料主要有香菇、虾肉、花生、芝麻、白糖、冬瓜糖、蜜枣、葱花等;鲜肉中秋饼的馅料在香菇虾仁中秋饼馅料的基础上,增加了、猪肉等。掰开一块刚出炉的福安中秋饼,饼内的热气混合着馅中的油、焦、甜、鲜等香味直冲你鼻腔,瞬间暖化你的味蕾。细看,金黄带些微褐色的饼皮还亮有油光,包裹着晶莹油亮的饼馅,让人看来食欲大增。
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