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怎么吃扇贝肉(扇贝肉怎么吃的做法大全)

怎么吃扇贝肉(扇贝肉怎么吃的做法大全)

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怎么吃扇贝肉共有5个步骤。可做麻辣扇贝肉、杏鲍菇扇贝花肉煲、酱香扇贝肉等。准备食材:扇贝肉、辣椒粉、桂皮、香叶、八角、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、花椒粒、花椒粉、白芝麻。以下是麻辣扇贝肉的具体操作步骤: 操作/步骤 1 处理扇贝肉 扇贝肉摘去沙囊,洗净备用。 2 调五香油 凉锅凉油,放入桂皮、葱段、八角、香叶、花椒粒小火炸出香味后,捞出干料。 3 调辣椒油 碗中放入辣椒粉、白芝麻,将油浇在辣椒粉上,快熟拌匀。 4 扇贝肉焯水 锅中放水,水沸后放入葱段、姜片、扇贝肉焯水,水沸后十几秒即可捞出。 5 放入佐料 扇贝肉中加入酱油、蚝油、鸡粉、白糖、花椒粉,淋上辣椒油拌匀即可。 END 总结:以上就是关于怎么吃扇贝肉的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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