1、在炖鸡肉的时候，如果鸡肉炖不烂，有可能是鸡肉太老造成的，所以应该炖的时间长一些，这样就可以解决鸡肉炖不烂的问题。煮老鸡时，先用凉水加少量食醋泡2小时，再用文火煮，肉就会变嫩，或放上几片山楂就可以了，同时使用高压锅可以方便炖肉。2、炖鸡时加入开水或少许的白醋。 ...

1、食材：鸡蛋清50g、盐15g、白醋10g、糖20g。2、将鸡蛋清打散，就是鸡蛋清上有一小层的小泡泡即可。3、加入糖、盐、白醋继续搅打鸡蛋清，打的有点稠时继续打。4、加入糖，继续搅打，打到比上一步的鸡蛋清更稠的时候加糖。在上一步之后，打了大约10分钟，若挑起的鸡蛋清能立起来，就可以了。 ...

1、准备鸡蛋清4个、盐3克、白醋3克、糖15克2、将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。 3、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。 4、打到有点稠的时候（就是感觉打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。5、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打6、打了大约10分钟、试着用打 ...

1、白醋的成分是有水、食用酒精、大米、食用盐、稻壳、麸皮。2、白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。能调节人体的新陈代谢，作为饮食调料。白醋是家庭最常使用的老牌清洁剂，不但触手可及，非常便宜，还能起到很好的杀菌、防霉等效果。 ...

自制苹果醋的做法？，苹果醋，用料：苹果、冰糖、白醋。自制苹果醋的做法如下：1、首先将苹果洗净去核、切薄片，如图所示。2、然后取一个干净的容器，底下铺一层冰糖，将苹果片整齐的码放在里面，如图所示。3、接着往容器内倒入白醋，醋要淹过苹果，如图所示。4、之后在瓶口盖一层保鲜膜，如图所示。5、盖紧盖子，标注时间，三个月后即可食用，如图所示。 ...

什么菜可以做泡菜？，泡菜,菜谱,美食，用料主料白萝卜三分之一根胡萝卜1根心里美萝卜四分之一圆白菜四瓣辅料辣椒两根白糖3勺盐1.5勺白醋4勺糖醋泡菜的做法1.所有食材清洗干净，控水备用2.辣椒切成小段3.白萝卜切条4.胡萝卜切条5.心里美萝卜切片6.圆白菜撕成小瓣，所有食材放一个大点儿的盆里7.放入一勺半盐8.加入三勺糖9.四勺白醋10.搅 ...

1、工具/原料：牙膏，小苏打，白醋，啤酒，牙刷，碗。 2、首先在碗里加入牙膏，小苏打，白醋和啤酒。 3、再用牙刷搅拌均匀。 4、之后用牙刷刷一刷脏脏的小白鞋表面。 5、最后用抹布擦掉表面污渍，就又变很干净啦。 ...

都可以。1、糖醋蒜利用的是醋里面的醋酸使细胞失去活性，进而细胞壁失去选择透过性，然后大蒜细胞内部的水分就会流出，外部的糖醋汁会进入到细胞内部，白醋和陈醋的主要成分都是醋酸，所以都是可以用来制作糖醋蒜的。2、但是需要注意的是市面上所售的白醋一般分为两种，一种是醋酸勾兑而成的，这种勾兑醋吃起来味道不好，长期食用还有可能对身体造成不利的影响；还有一种就是用粮食 ...

1、先量好200毫升白醋，再倒入盆里，浸湿毛巾。2、把毛巾放入洗衣机里，开启“脱水”模式，进行甩干。甩干后，把洗衣机静置1个小时。污垢都藏在洗衣机的筒壁里，甩干可以让白醋均匀地到达洗衣机内筒的每一处。3、称量好50克小苏打，溶于水，倒入洗衣机中。4、把洗衣机的水位调到“最高水位”，开启洗涤模式。5、让洗衣机运转10分钟左右，让小苏打溶液到达洗衣机内筒的每 ...

1、原料不同。白米醋：白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。白醋：白醋一般是由食用乙酸勾兑而成。 2、制作方法不同。白米醋：白米醋是富含淀粉的粮食经过长达20多种的工序制作而成的。白醋：白醋是在工厂用食用乙酸按比例勾兑而成。 ...