1、主料：五花肉（猪腿肉也可以）250g。 2、辅料：盐适量、糖适量、料适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、鸡精适量、油适量。 3、猪腿肉洗净切片。 4、冷锅放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒。 5、肉片转色，加料酒。 6、放葱白，蒜，姜，辣椒煸匀。 7、加适量水，老抽，大火煮开，小火闷20分钟。 8、加胡椒粉，盐。 9、加葱花，鸡精，煸匀 ...

功效,葱白,清热,服用,知识，食用白菜根的功效是怎样的？白菜根：可以清热利水、解表散 寒、养胃止渴。将白菜根 洗净切片与生姜、葱白等 煎汤服用，可以治疗感冒 初期的恶寒发热、胃热阴 伤等；配金银花和浮萍， 煎服或捣烂涂患处，有助 于治疗皮肤过敏症。 ...

五香羊肉,葱白,料酒,大料,制作方法，五香羊肉的制作方法是什么？五香羊肉羊肉500克，人参、龙眼肉、肉桂各10克，干姜15克，胡椒、花椒各3克，大料2枚，葱白1段，料酒、酱油、盐各适量。做法:;将羊肉洗净，切块，煮熟备用；在砂锅加水500毫升煮沸，加人人参、龙眼肉、肉桂、干姜、胡椒、花椒、大料、葱白，待复沸后入羊肉块，加人少许料酒、酱油、盐调味，小火慢炖2小时即可。温馨提示:温补脾肾，强身健体。 ...

1、食材:鸡半个、葱一根、盐若干、生抽若干、糖若干、老抽若干、姜若干。 2、在超市买了半个鸡，回来后洗干净，把认为不想吃的部位去掉。把葱洗干净，葱白和葱花分好。把姜洗干净，切成姜丝后直接放鸡上。。 3、把葱白倒在鸡上，接着加盐，加糖，加生抽，加油，加老抽，加料酒后搅拌均匀。也就是把所有的料都抹在鸡上，两边都抹，接着腌放半小时。。 4、把电饭锅洗干净，然后 ...

1、材料：鲜花椒半斤、葱白适量、姜适量、蒜适量、鲜榨纯正菜籽油一斤半。2、将买回来的鲜花椒用清水浸泡1小时，然后沥干水分备用。3、透亮的鲜榨纯正菜籽油，葱白，姜蒜，处理待用。4、将菜油烧制冒青烟，然后等温度降至不烫手，开小火，将花椒，葱姜蒜一起放入锅中，小火慢慢熬制，待水份熬得差不多了，气泡逐渐变少，花椒粒变色变香，即可关火。5、将熬好的花椒和油一起倒入 ...