• 豆腐卷怎么做好吃,炒的好吃做法有吗? 爱问知识人

    好吃,面糊,肉馅,豆腐,豆腐卷,1.豆腐碾碎,和肉馅一起加调料调成馅。(放冰箱里冷冻10分钟,这样好卷) 2.鸡蛋加少许湿淀粉,用不粘锅摊成薄蛋饼皮 3.将淀粉加面粉用水调成面糊 4.在蛋皮不烫手时,刷上面糊,放上肉馅,然后卷紧实的卷 5.上蒸锅蒸30——40分钟(视肉卷的大小酌情定)蒸熟即可 6.待豆腐卷晾凉后,切成片上乘ok。 你需要:猪肉馅300克 鸡蛋2个 辅料豆腐(按自己口味定 ) 盐 生抽 香油 白糖 小麦面粉 胡椒粉(适量) ...

    2023-03-31