猴头菇煲什么汤好？，猴头菇，猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，上好补品，具有助消化、补五脏作用。猴头菇炖鸡主料：猴头菇、鸡肉辅料：姜、盐1.鸡肉切块2.猴头菇用温水泡2-3小时，浸泡水期间 ，挤出水分猴头菇，再反复加水泡几次。3.鸡肉和姜下锅焯水，焯好捞出备用4.把猴头菇、鸡肉块、姜片、盐、加水炖一个半小时5. ...

炖鸡怎么炖啊(炖鸡怎么炖的很嫩)，鸡怎么炖,炖鸡，很多人对炖鸡怎么炖啊(炖鸡怎么炖的很嫩)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
原料：小母鸡1只，大花菇2只，姜12片。步骤：1、把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底；2、把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里；3、花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时；4、到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。小诀窍：1、炖肉汤要隔水慢火炖汤会感觉很清爽； ...

艾草炖鸡有什么功效(艾草炖鸡有什么功效)，炖鸡,有什么,功效,艾草，很多人对艾草炖鸡有什么功效(艾草炖鸡有什么功效)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
艾草煲鸡汤功效说明：艾草炖鸡可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。对痛经，月经不调，宫寒，安胎有一定的疗效。因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。据说，梅州当地女性在坐月子 ...

清炖鸡怎么做好吃又香(清炖鸡怎么做好吃还简单)，好吃,清炖鸡怎么做,炖鸡,怎么做,简单，很多人对清炖鸡怎么做好吃又香(清炖鸡怎么做好吃还简单)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
1、将鸡清理干净，斩小块洗净。2、锅内加水烧开，将鸡块焯水去血沫。3、焯水后捞出备用。4、葱切段，姜切片。5、香菜切段和末。6、炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。7、撇去浮沫，放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。8、待肉烂后 ...

海参可以炖鸡吗(海参可以涮火锅吗)，海参,炖鸡，很多人对海参可以炖鸡吗(海参可以涮火锅吗)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。海参炖鸡的做法：1、冷水泡发海参，三天三夜，每天早晚换一次水，注意一定要用瓷具泡，并确保绝对的无油无盐，不然海参会腐烂变质，或者 ...

炖鸡放什么调料(炖鸡放什么调料最好吃又烂)，调料,炖鸡,最好吃，很多人对炖鸡放什么调料(炖鸡放什么调料最好吃又烂)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
炖鸡要用到葱、姜、枣、枸杞、料酒等调料。　　主料：鸡1只。　　调料：葱1段，姜2片，大枣5个，枸杞15克， 料酒1勺， 大料1个， 盐2勺。　　做法　　1、鸡先处理干净，斩成小块，放入热水中焯会。　　　　2、鸡块用葱姜，料酒腌一下后放进沙锅，倒入水，没过鸡块，将大 ...

清炖鸡里要放什么(清炖鸡里面都能放什么)，清炖鸡,鸡里,炖鸡,清炖,都能，很多人对清炖鸡里要放什么(清炖鸡里面都能放什么)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
清炖鸡里可放葱、姜、香菜、八角、料洒、盐等调料。清炖鸡做法：1、将生鸡清理干净，斩成差不多大小块段。2、沸水中焯一回，去除血沫。葱切段，葱切片。3、香菜洗净切段。4、炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片。5、再下入鸡块大火煮开。7、撇去浮沫，放料洒、盐转小火 ...

鱿鱼炖鸡的做法鱿鱼炖鸡怎么做(墨鱼炖鸡还是鱿鱼炖鸡好吃)，鱿鱼,炖鸡,怎么做,好吃,炖鸡的做法，很多人对鱿鱼炖鸡的做法鱿鱼炖鸡怎么做(墨鱼炖鸡还是鱿鱼炖鸡好吃)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
鱿鱼炖鸡的做法步骤如下：1、准备材料有鸡、鱿鱼、花椒、姜、盐、八角、白芷、草果、茴香籽、胡椒粉、香叶、桂皮、小葱、鸡精和味精；2、 材料准备好后，将鸡和鱿鱼放入高压锅，加半锅水，再加入适量准备好的材料；3、 盖上高压锅 ...

1、调料：红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。鸡一只。2、将整鸡切块，清洗干净备用；3、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；4、葱切段、姜切片备用；5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿；6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时；7、油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。 ...

1、炖鸡肉嚼不动只能放入锅中再炖一会。如果是炖一整只鸡，首先要做的是焯水，这时候可以放些料酒，这样鸡肉就会好嚼多了。2、炖鸡千万不能先放盐，一定要等到炖好的鸡汤降温至80—90度的时候，再加盐，这样才能使鸡肉鲜嫩易嚼烂。 ...