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主料：葛鱼200克。辅料：油适量、盐适量、葱１根、姜１小块、味极鲜适量、醋适量。做法：1、葛鱼一条，清理干净内脏，清水洗干净。２、准备一颗葱，一小块姜。３、葱和姜各切成小碎片。４、锅内放油，油热了把葱和姜炒至出香味。５、然后锅内倒入水。６、水烧开后下入葛鱼。７、煮１５钟左右，放入盐、醋。８、 ...

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牛肉炖汤的做法大全秋冬季，牛羊肉最为滋补，其中牛肉炖汤味道鲜美，养气。今天给大家分享一下牛肉炖汤的做法，希望对大家有帮助。买上好牛肉（牛腩为佳）洗净，装盘待用。葱姜切段装盘，备用。先将牛肉放水烧开焯水。去除浮沫，加入调料盖上锅盖小火煮 ...

知识,金华火腿,好吃,炖汤,有点咸，火腿菜第一次做，不知道怎么去咸味！金华火腿一般比较咸，因此最好将火腿炖汤喝或者做调味品，做火腿汤之前不要先放盐，先将火腿放入水中煮开，然后将其他菜放入锅中一起蒸煮，这样的话会将火腿里面的盐分稀释出来。 ...

羊排,白萝卜,萝卜汤,起炖,炖汤，可以与白萝卜一起炖，做成清炖羊排萝卜汤。准备材料：白萝卜 300g、葱 适量、香菜 适量、姜 适量、八角 适量、桂皮 适量、羊排 800g、香叶 适量。一、第一步将羊排洗净切块，放旁边备用，如下图所示。二、然后将准备好的白萝卜切块，放旁边备用，如下图所示。三、锅里放入适量的清水，大葱，姜片和羊排，如下图所示。四、大火烧开，去血水放入温水里洗净浮沫备用，如下图所示。五、锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶 ...

五指毛桃炖什么最好喝？，五指毛桃，在广东这边五指毛桃炖汤还是很常见的，不过应该有一些朋友还不太了解这个东西，下面我们先简单介绍一下，然后在分享五指毛桃一些好喝的炖汤搭配。【五指毛桃是什么？】五指毛桃其实并不是桃啦，它是一种桑科的植物，这个名字的由来一般普遍是因为它的叶子和果实。五指毛桃的叶片有点像手掌，然后上面还有点毛茸茸的，而且它的果实 ...

猴头菇煲汤的做法是什么？，猴头菇煲汤,美食,菜谱，菇治N种汤！汤系1用料 猴头菇2朵红枣5颗姜5片鸡半只盐适量巴西菇5朵猴头菇炖鸡汤，煲锅暖汤的做法 鸡肉洗净剁块，我喜欢把鸡架子，鸡脖子，鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。准备炖汤配料。这几种，炖鸡汤，超级香！红枣，姜片，巴西菇，猴头菇。注意猴头菇我喜欢掰开，炖汤的时候香味才会 ...