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黑皮鸡枞菌的吃法如下：1、首先把黑皮鸡枞菌清洗干净，然后用手把它对半掰开并装盘备用。2、然后把五花肉切块。3、然后锅中煮一锅水，水热之后下鸡枞菌焯水，焯水后捞出。4、最后锅中放油、白糖、五花肉和鸡枞菌炒至5分钟即可。黑皮鸡枞菌是属担子亚门菌，层菌纲，伞菌目，白蘑科，又名长根菇。该 ...