苦瓜怎么吃(苦瓜怎么吃)，苦瓜怎么吃,苦瓜，很多人对苦瓜怎么吃(苦瓜怎么吃)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。苦瓜可做成苦瓜炒蛋、苦瓜排骨汤、鲜虾酿苦瓜等食用。以苦瓜炒蛋为例，共分为4步，需准备的食材有苦瓜、鸡蛋、大蒜、辣椒、食用油、生抽、料酒、盐。以下是制作苦瓜炒蛋的详细步骤：操作/步骤1焯水苦瓜去瓤切片，焯水30秒捞出。2炒鸡蛋大蒜切片，辣椒切碎，鸡蛋搅散下锅炒熟盛出。3炒苦瓜留底油将蒜片爆香，倒入苦瓜大火 ...