• 炝莲菜的做法(炝莲菜的做法大全家常)

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    主料:莲菜500克(洗净切薄片),鸡肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、酱油、姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。做法:1、莲菜洗净,切片,沥干待用,虾米泡软剁两下;2、锅中放入油,热后放入莲菜煸炒一下,再取出把 ...

    2023-04-18
  • 焯水后的莲菜怎么保存 爱问知识人

    速率,寿命,温度,冷库,莲菜,莲菜焯水后可以冷藏保存。一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是,并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命,比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰 ...

    2023-03-31