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泡打粉如何使用(泡打粉如何区分快速和慢速)
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1、泡打粉根据膨发效应的时间长短,有快速、慢速和双重反应(双效)泡打粉。建议做面食类的发酵,尽量选择双效泡打粉;2、蒸煮烤的食品,尽量选择双效泡打粉;制作煎炸食品,如果是快速熟透的食品,可以加快速泡打粉,若是需要长时间煎炸,则最好选慢速泡打粉或是双效泡打 ... -
英语有什么推荐的听力资料,纯纯的属于想提高提高英语听力和口语?
英语有什么推荐的听力资料,纯纯的属于想提高提高英语听力和口语?,英语,英语听力,慢速英语,我推荐收听电台节目VOA—Voice Of America(美国之音)。其中,节目里的“Special English”又叫“慢速英语”,特别适合自学英语的人练习听力和口语。美国之音播音时,分为正常语速,“Standard English ”又叫“标 ...