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毛蛋的做法：毛蛋凉水入锅，烧开后转小火五分钟，否则鸡蛋壳会爆开。扒开鸡蛋壳，放入油、小茴香、辣椒面炒香，放入毛蛋，加盐，炒到两面金黄色，加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。毛鸡蛋也属于鸡蛋的一种，但是毛鸡蛋中的营养物质比普通鸡蛋更加充足。毛鸡蛋中富含有大量的维生素和矿物质 ...

实蛋,受精,烧烤,蛋清,毛蛋，我们东北有一种烧烤就有烤实蛋的，因为我跟我 的家人都非常的新欢吃可就是不知道是怎么做的？ 老是在外面买有不是很放心再这里想要大家帮帮忙。其实真正的实蛋是一种没有经过受精的蛋，鸡蛋如果没受精，蛋黄和蛋清就会混在一起，遇冷后就像果冻一样，吃了后对人体没益但肯定也没害。但这种未受精的鸡蛋特别少！未出壳、未成活的毛蛋属于死胎，在孵化过程中容易受病原菌的污染，在烹调过程中如果加热不够就容易造成中毒。且毛蛋中含有许多寄生 ...