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蒙自市美食有腊排骨、腾冲饵丝、芋头汤、野生菌、油炸豌豆粉、希豆粉等。1、腊排骨：选用的是经土法腌制的排骨，用砂锅炖煮，以当地特有的蘸水调味，鲜美浓郁，肉香汁鲜，却愈煮愈香。2、腾冲饵丝：采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了，为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一 ...

小小编辑为大家解答以上问题。过桥米线怎么来的，过桥米线由来的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、过桥米线的由来：2、图例13、过桥米线已经有一百多年的历史了。相传在清代，云南南部蒙自城外的一个湖中央有一个岛。有个秀才去岛上读书，贤惠勤劳的妻子经常弄来他爱吃的米粉，送去给他做晚饭。但是当她去岛上的时候，米粉并不热。4、后来偶然送来一份鸡汤，秀 ...