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谁知道七星鱼的烹饪方法?
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主料:七星子鱼。调料:色拉油适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、黄酱适量、水适量、小葱适量。烧刁子鱼的做法:1、将鱼晾干一下, 再在鱼上打三条花刀;2、在烧热的锅中用姜片搽一遍, 再将姜取出;3、倒入适量的油;4、油烧热后将鱼下入锅中煎一下;5、将一面煎至金黄后翻面再煎;6 ... -
腊兔肉怎么做?兔肉脯的烹饪方法
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腊兔肉的好吃的烹饪方法:主要食材:腊兔肉、青尖椒、小米椒步骤:1、腊兔肉如果较咸,可事先放在淡盐水中浸泡除去过度的咸味,洗净,切成小块,放入蒸锅中大火蒸20分钟;2、蒜切片,小米椒切圈,青尖椒切块;3、热锅凉油,放入10多粒花椒,至变色后,用锅铲铲出不要;放入蒜片,小米椒圈, ... -
香酥鸭怎么做好吃 香酥鸭的烹饪方法-爱问生活常识
烹饪方法,生活常识,熟猪,香酥,鸭怎么做好吃,1、材料:肥鸭1只2000克、味精1.5克、芝麻50克、花椒20粒、熟猪肥膘肉50克、花椒粉1克、熟瘦火腿10克、葱15克、 香菜100克、姜15克、 鸡蛋1个、干淀粉50克、鸡蛋清3个、面粉50克、绍酒25克、芝麻油10克、精盐8克、花生油1000克 (约耗100克)、 白糖5克。2、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时,上笼蒸至八成烂,取出晾凉,先切下头、翅、掌,再将鸭身剔净 ...