你知道怎么吃辣更有营养吗？，维生素， 辣椒原产于南美洲，15世纪末哥伦布发现美洲大陆后将其带回欧洲，明代末年传入了中国。 如今辣椒在我们的生活中随处可见，也叫作辣子、辣角、海椒、番椒、秦椒等，既能作为蔬菜直接食用，也可以作为香辛料用于多种菜品的调味。我国四川、湖南、贵州、云南、江西等省份都是有名的“无辣不欢”地区。 除了生食或炒食，用辣椒 ...

1、花椒原野生于我国秦岭山脉海拔1000米以下地区。现分布全国各地，华北、西北南部为主要产地。历史上又称川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒。2、为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。3、花椒适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强 ...