• 肉酱冷面的做法(肉酱冷面苏家屯)

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    材料:猪肉馅100克、香菇100克、辅料油、大蒜、酱油、蚝油、豆瓣酱。做法:1、香菇泡开,切成粒,蒜切成粒。2、锅烧热倒少许油,倒入肉馅煸炒,把水分炒干。3、肉馅出油后,放入蒜末炒出蒜香。4、再放入香菇粒。5、加入一大勺豆瓣酱。6、淋少许酱油。7、加入一勺耗油。8、 ...

    2023-04-18
  • 肉酱土豆泥怎么做(肉酱土豆泥正宗做法)

    肉酱土豆泥怎么做(肉酱土豆泥正宗做法),肉酱,土豆泥,土豆泥怎么做,怎么做,正宗,很多人对肉酱土豆泥怎么做(肉酱土豆泥正宗做法)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
    肉酱土豆泥做法步骤:1、土豆去皮切块上锅蒸熟。2、将蒸好的土豆放到大碗里,加开水压成泥,土豆压好后加少许盐搅拌均匀。3、热锅加油,油微热加葱姜蒜末炒香,加肉末炒散,肉变色加酱油调色。4、锅内加水,水开后转小火加淀粉水,边加边搅拌,肉酱粘稠后出锅浇在土 ...

    2023-04-18
  • 原汁原味肉丁酱的家常做法介绍

    1、用料:五花肉适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、大蒜适量、水适量、陈醋适量。2、五花肉用清水冲洗干净,用刀切成小肉酱丁。3、锅里放入适量的食用油,放入花椒粒炸香。4、放入肉酱丁。5、用铲子翻炒至肉酱变色。6、放入切好的葱末、生姜末、大蒜末。7、用铲子翻炒至出香味。8、放入1汤匙自制花椒水。9、加入1/4茶匙食盐。10、倒 ...

    2023-03-06
  • 制作肉酱的方法(肉酱怎么做最好吃)

    1、原料:牛肉糜500克、豆瓣酱1桌勺、黄酱2桌勺、葱姜蒜、朝天椒、花生芝麻、鸡蛋。 2、细原料:花生炒过、碾碎。然后炒芝麻。黄酱用水化开、葱姜蒜切碎、红辣椒切碎、朝天椒很辣。 3、油热后,放入豆瓣酱炒香。油要多一些。 4、放入葱姜蒜辣椒炒香。 5、放入黄酱炒香,不停的搅拌,让油和酱相融,浓郁的酱香也是这个时候炒出来的。 6、放入牛肉糜,搅碎炒2分钟。 ...

    2023-01-24