1、准备材料：普通糯米粉500g、甜豆沙200克、沸水少量。2、糯米粉分出小部分倒入沸水调匀 再慢慢加入其余的糯米粉 然后揉匀 这样调出来的面就像包子皮一样有拉劲 好包好收口。3、揉好的面团分成差不多大小的小块 捏成小罐子一样的深口 灌入豆沙馅 收口后捏平再反过来 揉光滑即可。4、最后上笼蒸的程序和蒸包子不一样 这个蒸之前就得已经有一锅开水已经烧好 马上 ...