• 蒜泥炸茄条的做法山西(蒜泥炸茄条的做法山西)

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    食材 :茄子 3个、面粉 、大蒜 、生抽、醋、盐 。1、长茄子3根,洗净。2、切成长条,撒盐腌五分钟。3、锅内加油,七成热时,往茄条中撒面粉,翻匀,入锅炸。4、将大蒜捣碎,加入适量生抽、醋、糖、鸡精搅拌待用。5、小葱切碎。6、在茄子炸的过程中,捞出等油温 ...

    2023-04-18
  • 蒜泥肘子做法(蒜泥肘子做法配方)

    蒜泥肘子做法(蒜泥肘子做法配方),做法,蒜泥肘子,配方,蒜泥,肘子,很多人对蒜泥肘子做法(蒜泥肘子做法配方)这个问题比较感兴趣,这里,金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
    主料:熟肘子;辅料:蒜、香油、盐、香菜;做法:1、熟猪肘子一个,将其晾凉;2、先从中间切开,再切成薄片,装盘;3、把蒜捣成蒜泥;4、加适量纯净水、盐、香油,搅拌均匀即可;5、把搅拌均匀的蒜泥,浇在猪肘子上,撒些香菜末点缀即成。
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    2023-04-18
  • 有哪些好用到让你想流泪的厨房神器?

    有哪些好用到让你想流泪的厨房神器?,蒜臼子,厨房,烹饪技巧,蒜泥,所谓“工欲善其事,必先利其器”,人要做好一件事情,总是离不开一件好用的工具,厨房里做菜也不例外,那就是很多人口中所说的“厨房神器”。至于说这个厨房神器,好到能让我流泪,这个倒还不至于,但是见到这些厨具时的心情用“满心欢喜”来形容,还真不为过。不过每个人心目中的神器肯定是不一 ...

    2023-04-09
  • 吃海鲜的三合油使用什么调出来的,自己试着调了几回可总是不对味儿,? 爱问知识人

    三合,香油,克酱,增味,蒜泥,吃海鲜的三合油使用什么调出来的,自己试着调了几回可总是不对味儿,请教哪位大厨讲一下。谢谢三合油是由香油、酱油、醋调配而成。制法是:取50克酱油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可。如能加入些蒜泥,既能增味又可杀菌灭毒。 三合油可用于拌白鸡、白肉、海蜇、粉皮、蔬菜,吃起来咸、香、酸、鲜,口味清淡,香鲜解腻。 ...

    2023-03-31
  • 酸豆角炒肉沫如何做呢

    1、酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。2、做法:酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热,倒入肉末,加盐稍炒,再放入酸豆角合炒,接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒,加清水50克焖熟,收干汤汁,放味精起锅即可。 ...

    2023-03-27
  • 著名书法家王羲之的故事欣赏

    1、王羲之练字思虑经常忘了吃饭。有一次,书童送来了他最爱吃的蒜泥馍馍,并三番五次催促他吃,但王羲之只顾振笔书写,连头也不抬,书童只好去请王羲之的夫人郗氏来劝她吃饭。郗氏来到书房,只见王羲之错把墨汁当成蒜泥,用馍蘸着往嘴里送,弄得满嘴乌黑。郗氏见此情景,禁不住笑了起来。就这样并没有使王羲之从字里行间醒悟过来,他一边濡毫运笔,一边还连口称赞夫人做的蒜泥味道可 ...

    2023-03-25
  • 筋道透亮百分百一次成功

    1、准备原料:籼米、水、开水、五香料、蒜泥、盐、醋、芝麻酱、辣椒油。2、籼米清洗后用水浸泡10个小时左右,水的量稍多一点,以保证米涨发后还能没过大米。3、把泡好的米放入破壁机中,加水,总的重量此时是500--520克,就是水和米的重量。水多了不宜成形,水少了太过浓稠。家里没有那种电磨,我用的破壁机代替,用五谷程序磨了两遍,米浆很细腻。4、磨好的米浆倒入盆 ...

    2023-01-23
  • 南昌米粉节(南昌米粉)

    小小编辑为大家解答关于南昌米粉节,南昌米粉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、来过江西的朋友们都知道,我们这儿的特产——米粉。2、 江西米粉的味道不错,它的“长相”也很好看。3、雪白地米粉浸透在黄色的汤里,仿佛是一个个雪人在池里游泳呢。4、红彤彤的辣椒伴着白中带黄的蒜泥,这辣椒可是我们家乡的干辣椒,可辣了! 要学习江西米粉的做法其实很简单,大 ...

    2022-12-06