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怎么做纸杯蛋糕?
怎么做纸杯蛋糕?,纸杯蛋糕的做法,纸杯蛋糕,蛋糕,香蕉,甜品,美食,泡打粉,你好。个人觉得这个问题还是挺广的,简单的纸杯蛋糕,添加泡打粉使蛋糕膨胀,把所有的食材混合在一起搅拌均匀,烤好就成了;豆妈在最开始学烘焙的时候,就从做这种简单的纸杯蛋糕学起的,虽然各种食材不同,做出来的口味略有不同,但基本做法都是一样的。现在再做纸杯蛋糕,就没那么单 ...
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什么是满汉全席?怎样做满汉全席?
什么是满汉全席?怎样做满汉全席?,满汉全席,调料,海鲜,鱼胶,高汤,美食,烹饪技巧,甜品,菜谱,1、四到奉:什锦头盒-个、下马点二式(粉果、烟麦)、上汤片儿面每位-盆2、四热荤:鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁3、四冷荤:酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰4、四双拼:菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、露笋拼鸡肉5、四大碗:一品官 ...
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冰激凌和冰淇淋有什么区别?
冰激凌和冰淇淋有什么区别?,甜品,冰淇淋,您好,首先告诉您,这两个词没有区别,我是法国蓝带甜点师大白所有说有区别的都是胡编乱造,下面给您具体说说。1. 首先我们要知道,无论是冰激淋还是冰淇淋,都是源自Ice-cream这个词,是音译,那么写成什么字都没有问题了。特朗普,和特郎普,您都知道我说的是一个人,对吧?2. 类似同一个东西翻译不同的 ...
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你觉得稻香村的点心难吃吗,如果难吃,店铺怎么还一个接一个的开下去呢?
你觉得稻香村的点心难吃吗,如果难吃,店铺怎么还一个接一个的开下去呢?,稻香村,点心,美食,甜品,话说这稻香村还存在着南北之争呢,北稻和苏稻版权问题上一直争着你死还是我活,壹周君暂且不淌这浑水,就挑经常吃的北京稻香村来说。 既然都说是经常吃了,想必题主心里也有答案了吧,没错,壹周君个人觉得有些糕点还是蛮好吃的。像是经典的牛舌饼、抹茶酥、山楂 ...
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采蝶轩的品牌故事?
采蝶轩的品牌故事?,采蝶轩,甜品,安徽采蝶轩蛋糕集团下属四个主要品牌:采蝶轩、巴莉甜甜、卡乐圈和采芝茶。采蝶轩主要以生产、制作和销售各类西点、中式糕点和欧式汉密哈顿蛋糕为核心。创建于1992年,截至2013年合肥已经有195家门店。巴莉甜甜作为安徽采蝶轩蛋糕集团有限公司旗下一支高端品牌,其品牌标志以中英文组合的形式呈现,流畅的英文加稳固坚 ...
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如何辨别真假全麦面包?
如何辨别真假全麦面包?,全麦面包,面包,美食,甜品,现在有些面包店为降低成本,通常会制作假全麦面包,一是“加色”,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外 ...
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孕妇能吃奶油蛋糕么?
孕妇能吃奶油蛋糕么?,奶油蛋糕,孕妇,甜品,我是营养师佟立姝,欢迎关注获得更多资讯!奶油蛋糕孕妇可以吃,但要适量我们先来看看奶油蛋糕都是什么组成。奶油,一般有两种:一种是天然奶油,是牛奶或者羊奶种提炼出来的脂肪,也就是说他是动物性脂肪,跟猪油都属于动物性脂肪,主要是饱和脂肪酸,我们建议要少摄入饱和脂肪酸,增加多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸 ...
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怎么做蛋糕?
怎么做蛋糕?,菜谱,甜品,美食,很乐意回答你的问题!吃过很多种蛋糕,还是古早蛋糕的细腻香甜深深地打动了我的味蕾!我现在为大家分享一下古早蛋糕10寸圆形烤盘的做法。准备好食材:低筋面粉80克,玉米淀粉30克,玉米油100克,纯牛奶120克,食盐2克,鸡蛋10个蛋清蛋黄分离,砂糖120克,白醋少许。步骤一:先把玉米油放在微波炉加热40秒,油温 ...
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自己用电饭煲做蛋糕,虽然好吃但是都塌了,为什么?该怎么做?
自己用电饭煲做蛋糕,虽然好吃但是都塌了,为什么?该怎么做?,电饭煲蛋糕,厨卫电器,美食,菜谱,甜品,我们一般用电饭煲做出蓬松柔软的蛋糕,都是因为蛋白打到干性发泡的小气孔在支撑着蛋糕体。要是蛋白消泡,气孔少,蛋糕就容易塌陷。蛋白消泡的原因很多,比如打发不足,或者打单时间太长,打发的时候中段了一段时间又在打等一些不当的行为都可能导致蛋白消泡。 ...
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杨颖开的蛋糕店在哪?
杨颖开的蛋糕店在哪?,杨颖,angelababy黄晓明,黄晓明,甜品,Angelababy(杨颖) 投资的Baby Cafe第3间旗舰店日前在尖沙咀开幕,Angelababy特别介绍独家推出的甜品「海绵蛋糕」,说自己很喜欢吃,希望大家来都能吃得开心!而活动上免不了被问会不会带黄晓明来吃,她笑说,「我会带家人来,这里人多,下次再开一间有包房 ...