嘉祥的地方美食有哪些？，美食,烧鸡，1、马集烧鸡马集烧鸡选料讲究，采用火鸡或家养鸡为原料，一般每只鸡重量为1斤至2斤，最大的公鸡重量不过3斤，宰杀之后立即烹制，确保了肉质鲜嫩。配以20多种佐料，刚出锅的烧鸡色泽鲜亮，香烂可口，味道鲜美。2、纸坊顺达肠汤肠汤酸辣可口，配料讲究，香气逼人。3、高记羊汤羊汤原汁原味，水脂交融，质地纯净，鲜美爽口 ...