凑凑火锅被立案查处,凑凑火锅因部分菜品克重不足被立案查处
北京商报讯(记者张天元) 3月15日,#什锦火锅被查缺两个,#一个话题火了。 根据上海市市场监督管理局公布的内容,市市场监督管理局执法总队会同市勘测院,对打浦桥日月的“杂拌锅茶休息”进行飞行检查,执法人员在“杂拌锅茶休息”时对“杂拌肥牛”、“杂拌和牛”、“排酸羔羊肉”、“排酸筋排肉”
经检测,“杂碎牛”在菜单上标识为“150克”,实际重量为140.43克,偏差-9.57克。 “和牛寄”在菜单上表示为“200克”,实际重量为177.90克,偏差-22.10克,商品的实际重量值和结算重量值的差超过了规定的负偏差。 根据规定,肉类重量范围小于2.5公斤时,负偏差允许值最高为5克。 (涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》。 剩菜:“排酸羔羊肉”重量偏差-2.88克,“排酸肋骨排肉”重量偏差0.26克,“青笋”重量偏差1.51克符合相关规定。 另外,在检查中发现,该店使用的贸易结算用电子计价秤未经强制检定,涉嫌违反《计量法实施细则》。 对上述违法行为,执法人员将对其立案查处。
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