70年历史的甜品店，被曝遭清盘！曾有近300间分店！如今广州只剩
说到港式甜品
应该大部分妈友脑海里
都会蹦出来一个名字
↓
许留山
想当年，港澳自由行刚流行
大陆的朋友去香港玩
一定会去许留山打个卡
站在旺角街头拍张照
手里端1杯许留山
背景是满天霓虹灯
既时髦又有烟火气
去年年初，曾有消息指
许留山将要倒闭
但随后许留山官方微博回应称
只是部分香港门店关店
大陆的店正常营业
然而，到了今年5月
许留山就被曝出清盘消息！
近日，据多家香港媒体报道
5月26日，香港高等法院聆案官
考虑许留山食品制造有限公司
无力偿还债务
对该公司颁发了清盘令！
一代回忆或将消失了...
*清盘是一种法律程序，香港的有限公司会通过这个程序，将所有资产变卖套现以偿付债务，并最终将公司结束
香港剩5家，而广州...
“香港什么山最多，许留山最多“
这个坊间打趣的说法
一语道出
许留山在香港曾经多么火
但如今在网上搜索可以发现
香港的许留山
有很多分店都显示永久停业
据凤凰网财经微博消息
如今在香港美食点评网站
OpenRice上搜索可以发现
全港仅剩5家许留山还在营业
在内地，街头的许留山
也正在成群消失
去年3月，许留山在广州
一共有9家店
今天，萌萌哒在大众点评一查
只剩下位于中怡、五月花、领展、
岭南新世界的4家分店
短短一年时间
闭店量超过一半
不禁令人唏嘘
你知道吗
许留山最初不卖甜品！
许留山这个品牌
自上世纪60年代初期创办至今
已是有近70年历史的老字号
很多人不知道的是
以甜品出名的许留山
一开始卖的并不是甜品
老板许留山是一个
来自广东普宁的中医
1950年代，他到了香港元朗
摆起了一个小摊卖龟苓膏
十多年后这位老板去世了
他的儿子许慈玉接过这盘小生意
为纪念父亲
他就把店名改为“许留山”
开始专卖凉茶，一下子成了网红
许慈玉还在元朗戏院旁租了店铺
因为那时戏剧文化风靡香港
看戏的民众
喜欢买一些“上火”的零食进场吃
边吃零食边喝凉茶降降火正合适
旧日的许留山，资料图片
另外，老板还把电视机、唱片机
都搬进了店里
这些家电在70年代还没有普及
当年男孩问女孩一句“去许留山吗”
在今天就相当于邀请对方
一起去时髦到不行的网红店约会
不过80年代以后
电视、唱片机
成了老百姓家里的日常电器
许留山发现了这个苗头
立刻考虑转型：卖糖水
店里提供酸梅汤、甜豆浆等饮品
人们还能吃到萝卜糕、菠萝糕、
榴莲和山竹制成的甜品
逐渐就变成我们熟悉的许留山了
鼎盛时期近300家店！
在很多香港电影、电视剧里
也经常都能看到许留山的身影
口感也很特别
对不少80后、90后来说
许留山就是他们
对港式甜品的第一印象
在赴港旅游并不常见的时期
许留山的芒果甜品与TVB一样
共同构成了人们对于香港的想象
2004年，许留山进军内地市场
以广州和上海作为据点
向华东和华南地区推进
后来还把触角伸到了国外
2012年进军马来西亚
2017年在韩国首尔开店
此后还有新加坡、澳大利亚、
美国、加拿大等等
鼎盛时期，许留山的全球门店数
曾接近300家
但此时，许留山早已不姓许了
2009年，许留山的创始家族股东将全部股权卖给马来西亚一家投资公司NavisCapital，这让许留山成功打入了马来西亚市场。
2015年，NavisCapital转手，黄记煌母公司、煌天国际控股有限公司以交易价5亿港元全资收购了许留山。
“一阵去许留山坐下啦”
在甜品、饮品店不太多的年代
我们经常都会脱口而出一句
“一阵去许留山坐下啦”
杨枝甘露、芒椰芒果爽、
芒果班戟都是必点
在许留山约会
也是一件挺高档挺有面子的事情
在咱们广妈论坛上
萌萌哒也看到了
很多妈友曾经的“打卡帖”
说起甜品店的开山鼻祖
许留山一定榜上有名
随便一款单品
满满都是80、90后青春的回忆
芒椰奶西
是许留山经典饮品
里面有椰汁、芒果汁、芒果粒及西米
而且还有可外带的杯装
逛街都可以吃到西米露
多芒小丸子
芒果肉和糖水都很够甜
小丸子口感独特
令人不禁一啖接一啖
芒果甜品拼盘
有芒果肉、芒果雪糕、芒果糯米糍等
芒果甜品爱好者必点！
燕窝布甸
据餐牌上的介绍
燕窝是真燕窝
特别多女孩子爱点
配上芒果肉、椰汁球
口感也很特别
榴莲芝士千层酥
是现点现烘烤的甜品
基本都要等个十分钟
但是芝士拉丝很长
榴莲味道也很足，超正
杨枝甘露
可谓是进店必点
直白点说其实就是
芒果西柚西米露口感爽滑，甜而不腻
非常适合夏天解暑爽口
几年前许留山还做过一个
“周二甜蜜日”优惠活动
甜品买一送一，非常受欢迎
萌萌哒好几次闺蜜聚会都约在这了
有薅过这波羊毛的妈友吗
举个手看看
甜品巨头为何“没落”
许留山风光的日子持续了10多年
直到去年3月
突然有传言说它要倒闭
社交平台上的官方账号
最后一次更新停留在去年年末
如今港媒又报道它遭清盘
曾经的“老大哥”
为什么会变成这样？
不少网友留言到
“出品变差，没有香港的好吃”
“太贵了”
还有网友指出
近几年，甜品市场的竞争
越来越激烈
各种面包店、雪糕店、茶饮店
层出不穷
味道、价格都比许留山诱人
累积了大批的年轻粉丝
在飞速向前的时代里
没有逆水行舟的觉悟
被淘汰或许就是瞬间的事
今日话题
你以前和谁去吃过许留山？
最爱点的是哪款甜品？
相关推荐
-
广州地震过吗,今天，广州地震了！
广州地震过吗,今天，广州地震了！，广州，广东省，海域，东南，深度，增城，潮汕，四会，今天下午，大家感觉到地震了吗？经过验证，这是真的！伙伴们感到震惊了吗？@据中国地震台网速报报道，4月24日15时52分32秒广东省广州市增城区发生里氏2.1级地震。有人说，震感非常明显也有伙伴没有感觉到地震很多人都说“朋友圈的震感更强”到目前为止，广州也在其他地方的地震中感受过震感。 去年11月26日07时57分台湾海峡(北纬23.28度，东经118.60度)发生6.2级地震，震源...
-
深圳会发生大地震吗,广东地震了，为什么？广
深圳会发生大地震吗,广东地震了，为什么？广州深圳受影响吗？会不会发生更大的地震？，广东省，照片，网络，活动，碰撞，南澳，河源市，新丰，2022年2月7日，广东省河源市东源县一带发生了3级地震。 由于震源地人口少，没有毁灭性的影响，但附近的居民有明显的震感。 惠州、东莞的朋友也感受到了震动。 一百多公里外的广州、深圳的朋友们，感受到地震了吗？这不是广东第一次地震，我绝对不认为去年6月广东省江门市发生了3级地震。 这些地震等级不高，但在没有发生地震的广东省很少见。 那...
-
看看“八两金”在香港的家，家里有很多金饰
看看“八两金”在香港的家，家里有很多金饰，出门也是必戴金饰品，戴金，设计，饰品，香港，卧室，儿子，一个人，妻子，游泳池，时候，八卦爆料，饰品，娱乐圈，香港，卧室，金饰，看看“八两金”在香港的家，家里有很多金饰，出门也是必戴金饰品可能大家对于娱乐圈的男女明星的印象都是很好看确实现在娱乐圈哪个男明星不是帅气逼人哪个女明星不是身材和相貌俱佳呢不过娱乐圈也不妨是因为长相比较"丑"才出名的明星今天要说的香港著名男明星"八两金"就是这样一个人八两金本来的名字是叫叶竞生不过大...
-
广州大地震,从化突发2次地震 广州也会有
广州大地震,从化突发2次地震 广州也会有大地震吗？，广州，从化，大型，多发，中国，西南，广州从化，一点，你知道从化的伙伴们今天早上感觉到了地震吗？ 据广州市地震监测中心官网公告，5月20日00时04分，广东省广州市从化区(北纬23.51度，东经113.58度)发生两次地震，两次地震震级分别为1.4级和1.1级。但是，虽然是地震，但从微博网友的评论来看，这次地震对大家的影响并不大。 520应该上班，是个有爱心的人。 对于这次的地震，网民还是以吐槽的心情来面对。 比如...
-
TVB豪门千金暂居广州，到批发市场买衫接地
TVB豪门千金暂居广州，到批发市场买衫接地气，100元4件直呼便宜，活动，黑色，张思敏，千金，广州，身材，工作时，衣服，士民，衬衫，张思敏，张士民，周永堂，衣服，杨烨，据香港媒体10月31日报道，暂时滞留广州的TVB女演员张士民最近去当地批发市场买衬衫，引起了广大网民的关注。张士民表示，购物两小时后买了一堆衣服，共花了900韩元。她还大方地展示了自己的“战利品”。在公开的视频中，她坐在沙发上，扎着长发，衣着简单，难以掩饰气质。42岁的她皮肤白皙，身材凹凸不平，状...
-
美剧里的不全是真的，历史上的「斯巴达克斯
美剧里的不全是真的，历史上的「斯巴达克斯」是怎样的？，罗马，历史，色雷斯，自由，卡普亚，火山，剧中，葛雷博，斯巴达克斯，武器，八卦爆料，克雷斯，罗马，埃诺玛依，维苏威，斯巴达克斯，相信很多观众都看过《斯巴达克斯》这部美剧，小编最近补了一下，确实不错，加上前传一共4季，评分都很高。作为Starz首部原创剧集，这部剧招徕观众的法宝是超大的尺度，被刻意放大的血腥和艳情成分让这部限制级剧集有了一种混不吝的酣畅，以及浅薄而直接的快感。值得一说的是历史上也确实有斯巴达克斯这...
-
《觉醒年代》最泪奔感人5片段：剧中10位男
《觉醒年代》最泪奔感人5片段：剧中10位男儿流泪，看哭多少人？，片段，屈辱，父亲，观众，男儿，陈延年，剧中，先生，顾维钧，陈独秀，观点评论，陈延年，蔡元培，黄侃，顾维钧，陈独秀，多少观众被《觉醒年代》感动了？多少人在手机、电脑或者电视机前默默哭泣？多少观众看完这部剧万般不舍，心中感慨万千！多少观众心中对这部良心历史大剧心怀敬意，对编导和演员表达感谢与崇敬！多少人的灵魂感觉得到一种洗礼，被一种力量击打？原来一部真正的优秀作品可以鼓舞很多人，激发很多人内心素朴的家国...
-
肖骏《不正常飞船》巡演，520“降落”广州
肖骏《不正常飞船》巡演，520“降落”广州诗歌市集，舞台，专辑，广州，诗歌，声音，爵士，飞船，肖骏，演出，音乐，原创新闻，专辑，广州，不正常飞船，肖骏，音乐，南都讯 记者丁慧峰5月20日音乐人肖骏的《不正常飞船》巡演即将降落广州声音共和Livehouse。经过四年多的酝酿，他将不同的音乐元素吸收进他的“音乐宇宙”， 融合电子迷幻氛围摇滚元素，找到更加接近他内心的声音，在氛围化的全新舞台视觉里，给广州观众带来特别制作的演出。在首张专辑《三棱镜》面世后的这四年里，除...
-
古天乐的眼泪，唤不醒香港电影
古天乐的眼泪，唤不醒香港电影，眼泪，影坛，电影，辉煌，战记，香港，张国荣，票房，古天乐，黄金，观点评论，《明日战记》扑街了。扑得很惨。古天乐也哭得很惨。虽然古天乐后来澄清，他并非为了票房不佳而哭。但不可否认的是，这些年他为香港电影东奔西走。为香港电影流泪，也无可指摘。可惜，他的泪水也救不了颓势尽显的香港电影。一、救不了的票房为了宣传《明日战记》，古天乐是真的不遗余力。又是上直播间。又是蹭金像奖的舞台为自己的新作造势：“我一定会搞定《明日战纪》。”“我一定会做好香...
-
秦虹：脚踢叶子楣，拳打洪金宝，香港电影史被遗
秦虹：脚踢叶子楣，拳打洪金宝，香港电影史被遗忘的明珠，任达华，身材，叶玉卿，电影史，香港，彭丹，影片，秦虹，洪金宝，叶子楣，八卦爆料，任达华，叶玉卿，彭丹，秦虹，洪金宝，要谈起香港电影鼎盛时期，哪一位的女星身材最好。每个人可以叫出很多名字，彭丹，叶玉卿，叶子楣，翁虹等等。但毕竟是风云争霸的年代，总会有被遗忘的明珠。秦虹就是其中一位，她在网上的资料，只剩出演的影片，其他一概不详。《五福星撞鬼》大战洪金宝这部剧汇集了洪金宝、曾志伟、吴耀汉、冯淬帆、陈百祥等喜剧片大咖...
-
程今·「化蝶」演唱会丨广州站圆满落幕
程今·「化蝶」演唱会丨广州站圆满落幕，程今，单位，文化，广州站，周宇和，演唱会，演出，嘉宾，戚国，音乐，程今·「化蝶」演唱会丨广州站圆满落幕程今 ·「化蝶」演唱会广州站09月15日 回顾。09月15日晚，程今 ·2022「化蝶」巡回演唱会广州站在广州声音共和LIvehouse热力开唱，圆满成功。这是程今出道以来的第一个巡演，程今为现场听众带来了一个无与伦比的极致音乐盛宴程今 本科毕业于美国加利福尼亚大学伯克利分校，研究生毕业于上海音乐学院代表歌曲《或许》占据各大...
-
《悲情城市》：历史叙事的被剥夺者
《悲情城市》：历史叙事的被剥夺者，语言，文化，长镜头，电影史，历史，叙事，台湾地区，影片，日本，城市，侯孝贤，文清，台湾，镜头，悲情城市，今年北影节4K修复单元的最大热点，莫过于三十三年前上映的影片《悲情城市》了。这部以远摄长镜头著称的史诗片，以其复杂沉稳的空间叙事和多媒介文本互生的文化内涵，展示出它独有的凝视历史的决心、勇气和包容力，奠定了它在中国台湾电影史乃至台湾地区当代文化史中的重要地位，也凝聚起它在华语电影中的巨大号召力。影片拍摄于台湾刚刚“解严”的历史...
-
内地拍戏收入如何？听一听香港演员马国明，他
内地拍戏收入如何？听一听香港演员马国明，他拍了一个多月是咋说的，内地，演技，收入，马国明，香港，片酬，剧中，工作，表演，行业，八卦爆料，艺人，马国明，香港，片酬，马国民，TVB艺人，演技自然是没话说。只要看过港剧的人，都会感觉到每一个剧中的小配角，似乎都是实力演技派的形象。再看看内地拍摄的影视剧中那些生硬的表演，一时间香港艺人似乎个个成了大人物，但其实香港娱乐圈，才是正常的演艺圈行业。每个人都做好自己岗位分内之事，才让整个行业走向正向反馈。可也有弊端。香港艺人不...
-
香港著名演员午马饰演的四部经典影视剧，你
香港著名演员午马饰演的四部经典影视剧，你们现在还能想起几部？，影视剧，赵本山，经典，官场，故事，吴道子，午马，吴妈，工人，部分，八卦爆料，赵本山，等爱归来，老刘，吴道子，吴妈，第1部分：《等爱归来》《等爱归来》由康宁执导，陈志鹏、张定涵、谢芳、吴妈、张迪、洪奕欣、曹力、胡悦、孙伟伦、孙子豪、李佑安等主演。这也是吴妈生前最后的遗作。该片取材于山西洪洞的大槐树，讲述了三代人的爱情故事题材。康宁导演用好莱坞的创作模式，呈现了同一时代三代人的爱情观，颇为感人。第二部分：...
-
她是《甄嬛传》中浣碧的历史原型，出身比甄
她是《甄嬛传》中浣碧的历史原型，出身比甄嬛尊贵，却一生不得宠，果郡王，父亲，福晋，钮祜禄氏，历史，原型，康熙，甄嬛，孟氏，电视剧，观点评论，果郡王，嫡福，浣碧，甄嬛，果亲王，在电视剧《甄嬛传》当中，人们印象最深刻的当然就是一些主角，比如说甄嬛、皇后、华妃等等，其实这部电视剧当中也塑造了一些非常成功的配角，可能人设并不是特别的讨喜，但也正是因为这些配角的存在，才让整部剧都更加的精彩。比如浣碧，这就是一个不可缺少的配角。对于浣碧这个人物，很多人也是又爱又恨，有人认为...
-
香港6大歌王的孩子，陈奕迅女儿美貌逆袭，许
香港6大歌王的孩子，陈奕迅女儿美貌逆袭，许冠杰儿子患癌暴瘦，美貌，歌王，许怀欣，谭咏，香港，女儿，陈奕迅，李克勤，儿子，许冠杰，八卦爆料，香港歌唱圈不乏天王级的人物，而这些曾经的歌王们如今也都纷纷升级为人父，他们的孩子也有着各自不同的状态。1、陈奕迅女儿陈奕迅作为华语乐坛的流行天王，他有着众多脍炙人口的代表作，前段时间他的新曲《孤勇者》也广受大众关注，被不少圈中艺人都翻唱了。早在1996年，陈奕迅就与香港女演员徐濠萦相恋，次年二人开始同居生活。2004年10月，...