鱼的上菜方式,酒桌文化：一条鱼的108种喝法
大家一喝酒就发布酒令，你知道一条鱼能喝多少杯吗？
今天我们来看看一条鱼能让你喝多少杯。
头三尾四(对着鱼头的人喝三杯，对着尾巴的人喝四杯，这叫做头三尾四。
看一眼：这个令的对象往往是酒桌的主人。 主宾向主人送别鱼目，表示对主人的尊敬。 可以高看后再看。 也就是说，可以加深印象。 毕竟，每条鱼都有两只眼睛。
腹五背六)主宾下坐最上面的往往是主宾的亲近，(为了方便照顾主宾)，上鱼的时候，鱼腹总是对着他们。 这时，主宾说：“你是主人的心腹之人。 这个酒应该喝。 意思是最多可以喝五杯，应对最初的三尾四，步伐很高，一杯也可以。 根据情况，也可以通过“填饱肚子”来执行这个酒令，根据人的不同可以发展成各种各样的解释。 注意：为了避免引起误解，男女之间最好不要做这个命令。 鱼背对着的人喝6杯酒。 这个人通常坐在副客的最底层。 一般是丈夫的部下或亲友的——名陪护人。 这个酒令解释说“背着大树乘凉”或“见到你很亲切”等。
唇齿相依(酒令行似乎冷落了副宾直到此时，通常副宾是主宾的同事。 这时，主宾把鱼唇送给了副宾。 “我们一起来的——唇齿相依啊！ ”
副宾：“我们一起来的——唇齿相依啊。 ”
一般来说，喝酒到这种程度的话，酒席上的气氛会非常热烈。 主宾可根据现场具体形势决定进一步安排。 通常，也可以这样命令。
听之任之，不厌其烦：写文章，年轻人听之任之，年轻姑娘往往称赞她听之不厌。
展翅，比翼双飞，一帆风顺：这些酒令是拿鱼鳍做文章。 以鲤鱼为例，背在背上、胸前、腹部、鱼尾附近有臀鳍，根据酒席上人的数量和构成有不同的解释。 背鳍和腹鳍已经用于腹背五背六，这个时候可以用胸鳍送人。 对上了年纪的人可以说是展翅高飞、一帆风顺，但如果有夫妇或恋爱中的人，可以说是祈求展翅飞翔。
肝胆相照(从鱼肚子里取出，送给志趣相投的人。 所谓肝胆相照。 关于鱼的肝和胆在哪里，无需过多追究。
五尊八(这个酒令行虽然很少，但也很有讲究。 通常酒宴上的酒席常见于八人，主人坐在正对面，主宾坐在主人的右手边，而坐在主人对面的往往是酒席上的“出纳”(女主人或秘书)。 俗话说，酒不能爬东家。 如果注入女主人或秘书的话，谁也不会上菜或买。 从主人逆时针数，第五个不喝酒，第八个坐在主人左手边的人，这个你应该喝一杯(八杯也行)尊酒。 但是，要注意对方和方向，千万不要离群索居，也不要数在自己头上。 如果你真的想请主人喝几杯的话，到时候就自己数吧。
望子成龙、早生贵子、多子多福(对于桌上的年轻夫妇，可以从鱼腹中取出鱼来执行这个命令。 当然，一是鱼中正好有鱼子，二是强调不违反计划生育政策。
露脸、鲣鱼节卡在喉咙里、芒刺在背上等酒令，在熟悉的朋友中很常见，有的带有很大的戏谑成分，不再多列举。
接下来，就用“团圆”这个吉利的词大家喝一杯吧。 如果主宾不费事，一个个献给大家很麻烦的话，可以用筷子从鱼嘴里刺。 请全部喝掉。 但这鱼酒令似乎太蛮横了，在中原一带并不盛行。 或者用像蔬菜叶子一样的东西覆盖着鱼头。 一概不喝，一般发生在吃饭的座位上，或者时间紧迫的情况下。
一条鱼上来后，一般要让这里的每个人喝酒。 至于一次喝多少杯，要根据情况灵活掌握。 据道，曾经喝过108杯鱼头酒。
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