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韩式炸酱面面条,百吃不厌的韩式炸酱面做法公开

虽然是两人份的炸酱面,但是我个人觉得比在韩国吃到的所有炸酱面都好吃多了。 好像每次吃完都没有灵魂了。 嘿嘿

土豆丁:胡萝卜丁70g、肥瘦肉丁130、包心菜手撕120g,春味噌80g用温水调匀。

炸酱:加入肉丁炒香、土豆丁和胡萝卜甘丁,炒软后放入卷心菜,炒软后放入去水的春酱,加入炒香水煮开后调小火,加入调料图(葱花石斛粉)

拌酱:碱面165克煮熟冷却,淋上热气腾腾的韩式炸酱

! 小心!

春天一定要。 陶宝有卖。 中国式的各种酱料是不可替代的。

蔬菜的种类是可变的,最好不要改变分量。 否则,面和春味增的量最好一起增减。 我建议你一定要放卷心菜。 不管是谁放的,都是真的又软又烂,很有味道。

葱蒜粉可以用葱蒜末代替。 我这里是家里常备的。 放很多糖是韩国式炸酱的灵魂。

乌冬面最好用苏打水面或热挂面类型的挂面。 口感很好,没有用普通的挂面应急煮出来的q点。

事先混在桌子上吃会有点凉。 我都在微波炉里花一分钟,吃热气腾腾的炸酱面比较爽。

我记得1988年他们吃的炸酱面看起来很好吃。 请试试看。 一定比韩国的炸酱面好吃哦。

韩式炸酱面面条