蒸鱼用铁盘可以吗,一碗大米3个鸡蛋,不蒸不煮不用一滴油,一分钟搞定太好吃了
因为“山竹”,这几天天气不太稳定的南方宝贝们记得把衣服放进去。 即使北方的天气下着小雨,宝物们也会不断地出门,记住那把伞。 好啊。 不吵。 有类似的食物。 我在街上买吃,总是不太喜欢,所以今天和奶奶研究了这样的吃法。 味道不一样。 孩子、孕妇、老人很般配哦。 味道很滑,非常好吃。 很快大家就来分享了
材料准备米:杯、鸡蛋3个、虾、生菜
配料准备:耗油、淀粉、海鲜酱油、一碗蒸太鼓油
首先用清水浸泡大米3小时(时间可以更长),在榨汁机中加水360毫升,开始浇汁,重复两次后放入碗里,倒入时用过滤器过滤,避免颗粒变大
之后,在米糊碗里放入35克左右的淀粉,搅拌
然后准备一个空碗,打入三个鸡蛋,准备20根左右的虾,将虾去皮切成小口,放入鸡蛋碗里搅拌均匀
准备三个生菜,洗干净后,把生菜切成3厘米长左右,放在盘子里准备
然后,准备料理的食材。 耗油一勺,蒸油一勺,海鲜酱油四勺,水一勺,充分搅拌。 准备铁盘。 用勺子把准备好的米糊倒入铁盘的薄层中搅拌后放入。 把鸡蛋大的虾放入三小勺中,撒上生菜。 (生菜请根据自己的喜好放进去)。
用锅烧开水(水不到一半即可)水开后,将铁盘直接放入水泡中盖上盖子1分钟出锅,用铁板)将制成的米粉从一边吹上来做成煎蛋卷型,倒入合好的菜中即可享用。
写得很认真哦。 超简单就成功了。 动手吧,自己在家开始做吧
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