15 种你不知道的令人惊讶的食物中含有麸质
无论您对麸质敏感、乳糜泻还是过敏症,对于那些不知道无麸质食品可以或不能吃什么食物的人来说,都会感到困惑。必须查看每个食品标签以查看产品是否不含麸质会变得乏味,尤其是您通常认为不会包含它的产品。
麸质是一种特殊的天然蛋白质,存在于小麦、大麦、斯佩尔特小麦和黑麦中。并非所有富含碳水化合物的食物都含有麸质——例如,大米和土豆天然不含麸质。但是你一直在吃的一些食物可能会给你一种面筋修复,最初未被发现……直到现在。
事实是,麸质是我们许多食物中非常常见的成分。毫无疑问,面包是无麸质饮食中最常见的食物。但我们打赌你不知道你可能正在吃的其他常见食物仍然含有它但未被发现——除非你阅读标签,也就是说。
在这里,我们发现了一份您可能不知道的 15 种食物和产品的清单,其中含有麸质,或者至少可以含有微量的麸质。谁知道呢,也许避免这些最终可能意味着你已经经历的痛苦和痛苦得到缓解。如果您已经了解这些面筋食品,请宣传!这些只是我们发现其中含有麸质最令人震惊的一些。
这是正确的。你最喜欢的咖啡师早上喝的一杯乔可能是你面筋消亡的秘密破坏者。如果您的首选是调味咖啡或速溶咖啡包,以使您的含咖啡因饮料尝起来更像奶油甜点,那么您可能会添加您不知道的麸质。你问面筋藏在哪里?您的一些带有额外风味的三倍焦糖玛奇朵可能含有小麦糖浆。所以除非你喝的是纯黑的,否则你应该阅读或询问细则。