今日微波炉热水果（微波炉热水）
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微波炉不能加热水。
微波炉加热的注意事项：
1.防暴沸腾
微波加热不产生对流，但温度升高，可能超过沸点，达不到“开”的状态。这种过热水极不稳定，稍有扰动就会剧烈沸腾。如果伸手去拿这样的过热水，很可能会引起沸腾，比开水更有杀伤力。容器和水越干净，越容易出事。
2.防爆
或固体胶状食物。如果表面质地细腻，含水量高，内部有空气，用微波炉长时间加热容易爆炸。最常见的例子是鸡蛋。鸡蛋内部有大量空气，含水量高，受热快，空气迅速膨胀却来不及释放，使其处于非常不稳定的状态。
3、注意容器释放的有害物质。
用微波炉加热时，很多人会拿起任何餐具或容器。塑料或类瓷材质的容器会释放一些小分子物质，比如塑化剂。偶尔没有太大影响，但长期接触对健康的危害不容忽视。
扩展信息：
微波炉中的禁忌食物：
1.肉或半熟的肉
因为半熟的肉里面还在生长着细菌，虽然可以用微波炉加热至成熟，但由于加热时间短，不能杀死所有的细菌，残留的细菌会对健康有害。冷冻肉必须在微波炉中解冻，然后加热至熟。
2.流质食物
“丁”睡前一杯热牛奶和冷汤。如果用微波炉，就需要注意了。因为液体在微波炉加热过程中可能会突然沸腾爆炸，高温液体可能会溅得到处都是，很可能会烫伤人。所以加热流质食物时，不要用高温太久，也尽量不要用微波炉加热流质食物。
参考：人民网-微波炉三防过热水比白开水杀伤力大。
参考：人民网-谨慎！三种食物用微波炉加热要小心。
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