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紫甘蓝青瓜培根沙拉(紫甘蓝青瓜培根沙拉的做法是什么)

1、材料:紫甘蓝(半颗)、小黄瓜(一条)、培根(几片)、千岛酱、酸奶一瓶。

2、紫甘蓝、黄瓜洗净,黄瓜去皮;

3、紫甘蓝用手撕成小片,或者切丝;黄瓜切成小丁;

4、两种蔬菜都拌上适量的千岛酱和酸奶(大约各两三勺);将它们混合后,放进冰箱冷却15-20分钟;p.s. 超市卖的盒装酸奶大多含糖,不喜甜的朋友可酌情少放一点。

5、培根撕成小片,煎熟或者烤熟;洒在蔬菜沙拉表面。