街边锡纸烤粉丝做法知道吗
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锡纸烤粉丝的做法如下:
1、花甲放入水中,在水里放入一小勺香油,少许醋,浸泡十分钟,龙口粉丝放入水中泡十分钟,金针菇撕开备用。
2、在锡纸上依次铺上粉丝,金针菇,花甲螺,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上由老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱使用锡纸包裹。
3、烤箱预热两分钟,放入使用锡纸包裹的花甲粉丝,中火烤制五分钟,即可食用。
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